美食

  • 馬德里巧克力油條路跑比賽 一次吃三間跟你說那間最好吃 - 這裡胡說 JL TALKS

    馬德里巧克力油條路跑比賽 一次吃三間跟你說那間最好吃

    在西班牙馬德里,我們進行了一場極具實驗精神的「油條三間店馬拉松」,旨在比較不同店家churros(吉拿棒)與巧克力的細膩差異。 Chocolatería Valor 提供多種風味的巧克力選擇,讓我們能一次品嚐到不同可可濃度與溫度的飲用巧克力

  • 君品飯店宴會廳 宴席桌菜 從前菜開始就沒想要讓你餓到 - 這裡胡說 JL TALKS

    君品飯店宴會廳 宴席桌菜 從前菜開始就沒想要讓你餓到

    君品飯店的宴席菜,從精緻小菜到招牌火焰片皮鴨,都展現出豐盛的菜色與十足的誠意,足以讓宴客主人有面子。 頤宮的菜色特色在於匯集台灣在地有機蔬菜,並將招牌火焰片皮鴨設計成三吃,提供多樣化的烤鴨風味。 整套宴席菜色包含多道經典菜餚,如奶湯瑤柱翅、

  • 西班牙托雷多 帕拉多爾托雷多 用餐體驗 晚餐/早餐 Parador de Toledo - 這裡胡說 JL TALKS

    西班牙托雷多 帕拉多爾托雷多 用餐體驗 晚餐/早餐 Parador de Toledo

    Parador 飯店內的餐廳餐點選擇多樣,晚餐可直接在餐廳內用餐,早餐則為自助吧形式。 晚餐的菜單包含前菜、主餐及甜點,選項豐富,例如番茄麵包、生牛肉、牛排、鮭魚、起司盤等。 自助早餐提供多樣化的選擇,包含麵包、果汁、水果、牛奶、優格、火腿

  • 西班牙南部 哈布果:火腿廠 Restaurante Montesierra (Jabugo) / 火腿店 Mercaiberico - Jamón de Jabugo - 這裡胡說 JL TALKS

    西班牙南部 哈布果:火腿廠 Restaurante Montesierra (Jabugo) / 火腿店 Mercaiberico – Jamón de Jabugo

    此地為火腿的發源地,提供黑標、紅標、綠標等多種等級的火腿,滿足不同預算的需求。 參觀火腿廠時,可見到壯觀的陳放火腿景象,其中5J規模較大,另有提供參觀活動。 購買火腿時需留意,火腿不得攜帶回台灣,以免受罰。

  • 西班牙南部 哈布果:5J隔壁直營 橡果餐廳 各種伊比利豬料理 - 這裡胡說 JL TALKS

    西班牙南部 哈布果:5J隔壁直營 橡果餐廳 各種伊比利豬料理

    這間位於西班牙Jabugo的Restaurante Las Bellotas,隸屬於5J同集團OSBORNE,提供從原物料到餐飲的完整服務,並以集團旗下Sanchez Romero Carvajal品牌火腿為主打。 餐廳特色在於陳列與販售與

  • 西班牙南部 哈布果:5J工廠二訪 深入130年歷史地窖 要吃火腿,要先做功課 - 這裡胡說 JL TALKS

    西班牙南部 哈布果:5J工廠二訪 深入130年歷史地窖 要吃火腿,要先做功課

    伊比利黑毛豬的火腿分級相當重要,其中黑標等級代表100%純種伊比利黑毛豬,以橡果為主要飼料並在寬闊的牧場自由放養,熟成時間長達36個月。 挑選伊比利豬火腿時,應注意標籤上的豬種、飼料、放養方式及熟成時間等資訊,而非僅憑外觀的黑色豬蹄或品牌迷

  • 君悅飯店 寶艾西餐廳 BELAIR 米其林必比登 威廉主廚創新菜色 讓傑西懷念的五星服務 - 這裡胡說 JL TALKS

    君悅飯店 寶艾西餐廳 BELAIR 米其林必比登 威廉主廚創新菜色 讓傑西懷念的五星服務

    寶艾西餐廳以其穩定一致的高水準餐點與服務,以及典雅舒適的用餐空間,連續四年榮獲米其林必比登餐盤推薦,是君悅酒店內一處兼具隱私與氛圍的用餐選擇。 餐廳中央的大理石噴水池與天井灑落的陽光,營造出浪漫氛圍,使其成為求婚的熱門地點,據說成功率百分之

  • 台北君悅酒店 彩日本料理 自助吃到飽 讓傑西驚艷的是他的握壽司 - 這裡胡說 JL TALKS

    台北君悅酒店 彩日本料理 自助吃到飽 讓傑西驚艷的是他的握壽司

    君悅彩日本料理的海鮮品質穩定維持在高水準,展現了餐飲管理上的卓越之處。 握壽司由主廚親自坐鎮捏製,魚料切工與外型皆達資深師傅水準,是自助餐中難得的精緻體驗。 取餐區設計集中,動線流暢,且即使在客滿狀態下,出菜速度依然迅速,整體用餐體驗令人滿

  • 金澤片町 GERMAN BACKERY片町店 麵包咖啡店 營業額驚人 - 這裡胡說 JL TALKS

    金澤片町 GERMAN BACKERY片町店 麵包咖啡店 營業額驚人

    在片町尋找早餐選擇時,發現一間位於九谷燒店旁的麵包店,店內日本人與尋找早餐的外國客群皆有,提供多樣化的麵包、三明治與吐司等品項。 該麵包店由山崎烘焙公司全權持有,年營業額高達九億日幣,顯示其驚人的銷售表現與客單價。 店內販售的麵包雖標榜德式

  • 金澤片町 伊乃心拉麵 深夜食堂 豚骨系拉麵 - 這裡胡說 JL TALKS

    金澤片町 伊乃心拉麵 深夜食堂 豚骨系拉麵

    在金澤片町深夜時段,拉麵店是少數仍有營業的餐飲選擇,提供與其他地區不同的宵夜體驗。 此拉麵店的湯頭特色為豚骨與魚乾熬煮,口感比一蘭拉麵濃郁,但未達北方味噌的強烈程度,並提供不同濃度的湯頭可供選擇。 店內用餐方式為自助點餐機點餐,座位皆為吧檯

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