![五星級飯店,傑西吃貨筆記,傑西飯店開箱清單,台北住宿,台北美食,台北飯店,國宴,圓山飯店,孔二小姐,密道,東密道,蔣介石,蔣總統,西密道,飯店 @傑西大叔 x 這裡胡說](https://blog.jesselin.com/wp-content/uploads/2021/10/DSC04118-scaled.jpg)
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- 本次入住時間是在2021-09月
- 房間很大!很明確的已經有重新裝潢過房間,而且對外這四面,都有陽台,東方色彩十足
訂房的時候要搞清楚自己定到的是那一棟,他很多棟 - 文化故事豐厚,喜歡歷史的朋友可以花上一整天在裡面探究,像是裡面總共有超過二十萬條龍,而且裡面的龍只有金龍廳前是三爪龍,正統中國龍袍怎是五爪龍。
- 床墊是席夢思,寢具不是羽毛,床頭沒有USB充電孔,但有多組插頭
- 電視是國際牌,42吋可以移動
- 書桌部分有萬國插頭,房間內其他插頭都是標準插頭
- 三個灑水頭,空調的部分控制算準確的,而且還有暖氣歐,我有測試了一下有上升到27度,濕度的時候入住的時候還蠻高的70%,有和飯店外借除濕機,三菱還蠻夠力的,下降到60%。
- 飯店內有一個全家便利商店歐,訂熊貓來也是可以送到的
- 因為這次有用餐,這邊會用另外一個篇幅來介紹圓山的餐飲,可以點這邊「來看一下圓山的餐飲部分」
- 目前東密道只有提供給住房的客人參觀,重點是在孔二小姐的故居,他是誰呢?他是圓山飯店第一代總經理孔令偉,網路上有他很多的故事,這一篇文章就專注在飯店本身的,如果有興趣的話可以看一下鏡傳媒的兩個報告
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看到右邊全家嗎?那邊是麒麟廳
三邊都有客房歐
平面圖下載
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客房
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書桌電視
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這也是房間內唯一有萬國插頭的地方
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現在很多飯店都沒標示了,只有部分比較經典的老闆店
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MINI BAR
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浴室
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窗外的風光
這個陽台比一般多數的飯店房間相比來說,真的很大,而且面對台北市區這一面景觀很讚,而且可以看到松山機場飛機的起降,也可以看的到台北101,重點是他的陽台也太大一個了吧。
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現場環境網路測試
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後來外借
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有歷史的角落
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因為正統中國的龍則為五爪
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也是現在財政部的LOGO
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一個歷史的痕跡
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西密道
西密道是比較早開放的圓山密道,全長約180公尺,裡頭還有一個溜滑梯。西密道二○一九年開放後,短短三個月吸引五萬人次參觀
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而且只有西密道有東密道是沒有的
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東密道
東密道在去年2020開放,大家對圓山的密道有很多的故事,全長67公尺、84階梯,大家以為的會通往軍事設備,但其實並沒有很長,單純就是讓來訪的貴賓元首們可以有緊急通道離開飯店。
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就是為了要阻擋各類的攻擊,這真的是在軍事設計上非常到為的設計
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孔二小姐故居
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我自己推估大概是現在的六七千塊
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國宴文化餐 一次通吃歷屆總統國宴招牌菜色
這次用餐是搭配了用餐就可免費住房的方案
圓山飯店用歷屆總統國宴宴客的菜色集合再一起之後
可以在一餐當中可以吃到歷年來精華的菜色
我自己覺得他們家的服務人員都很到位
這一點真的給非常高的分數
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國宴文化餐包含了梅花拼盤、雞汁燕窩、客家桔醬龍蝦、原汁牛肉、干貝鮮蘆筍、煙燻龍鱈、芋薯鬆糕佐傳統甜湯、寶島四季果
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挑戰廚師的「紅燜花菇」、清爽開胃的「芥末西芹」、整尾都可以吃的「油爆活蝦」、「蜜汁核桃」、經典川菜「麻醬豆魚」、重現蔣宋美齡(蔣夫人)客製贈禮的「羅漢素火腿」。
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宴請東加王國的國宴菜
雞汁燕窩,雞胸肉做成茸狀,加入蛋清下去調和增加滑順口感以及蛋香,使用老母雞高湯熬煮打上薄芡,最後加入燕窩
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馬英九總統時期,強調族群融和及使用在地食材。因人文及地理環境不同,客家族群有著硬頸打拼及節約精神,善製味重醃漬品,特選客家風味甘桔醬淋上龍蝦,蝦肉入口,爽甜可口。
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李登輝總統時期,川揚料理為當時主角之一,精選牛肋條燉煮至軟嫩,淋上牛肉
原汁所製成的佐醬,口感濃郁豐厚。
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四喜花點取其吉慶之意,道出人生四喜:久旱逢甘霖、他鄉遇故知、洞房花燭夜、金榜題名時
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將干貝炙燒,搭配蘆筍及彩椒,蘆筍在當年代也屬高價菜餚,享用同時,回顧台
灣錢淹腳目起飛之時。
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煙覆蓋在魚身,聞其二味清香,視其色帶金黃,意欲國運昌隆,豐收有餘
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店家/景點資訊
- 店家名稱:圓山飯店
- 所在地址:104427 臺灣台北市中山區中山北路四段一號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話: 02 2886 8888
交通資訊
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