傑西又跑去哪

9 月- 2023 -

23 9 月

挽肉與米/挽肉と米京都商業模式分析

這是一件最近非常熱門的店，但傑西覺得非常他是一個非常成功的商業案例，為什麼呢？當然食材要夠新鮮，不然其他都是多餘的，烤出來漢堡蠻多汁，但必須說他是利用其他優勢疊加上去進行差異化，這是一個非常好作為商
閱讀更多 »
21 9 月

拿HARUKA憑證條碼在關西機場自動售票機換票

為什麼需要寫這一篇文章？傑西覺得這記台的操作流程有點複雜，直接來拆解。第一要先領車票然後再劃位，操作上雖然順著順序還蠻順利的，但是整個操作下來大概要五分鐘跑不掉，連傑西都要看放在機器旁邊的小抄，建議
閱讀更多 »
19 9 月

2023桃機體驗營：活動重點! 上跑道撒野

可能蠻多人不知道上跑道的這一個超罕見的稀缺性，讓傑西來說明一下它的珍貴程度，也謝謝桃園機場公司的安排，讓這一個行程成真。要協調很多單位：光是進入機場的空側（AIR SIDE）就是一件超級無敵麻煩的事
閱讀更多 »
18 9 月

2023桃機體驗營：不對外開放的華航博物館

2023重新拍攝版本：傑西在2022華航開放參觀的時候就已經參觀一輪，那時候拍攝的設備沒有帶夠，這次有機會重返，當然就是要用力給他拍了！不對外開放：經過詢問這個博物館華航沒有對外開放，必須要有參訪行
閱讀更多 »
17 9 月

傑西屏東口袋：潮州正老店阿倫冷熱冰

這一間傑西也是從小吃到大的，都是吃這一間阿倫，因為這個圓環有兩間，上次為了要試看看兩間口味的差異，就直接來pk看看，他們兩間的差異是在於餡料的調味，傑西比較喜歡阿倫這一間的口味。傑西覺得他的芋頭煮的有
閱讀更多 »
17 9 月

傑西屏東口袋：屏東總圖屏東縣立圖書館總館

有著最美的圖書館之稱的屏東總圖，他的外觀以及建築設計已經獲得非常多的獎項，但是我想要強調是他的核心價值在於，希望把圖書館的每一個角落，讓每一個縣民都可以好好的利用，館方真的有做到，不管在什麼時候到這邊
閱讀更多 »
11 9 月

傑西屏東口袋：勝利星村御木軒冰室

屏東萬丹的紅豆比其他地區，亦或者是其他國家生產的紅豆都還來的大顆，這是我口袋當中的其中一間指定店，當然他也有高雄的芋頭，但是真的沒有肚子，所以我們就點了低消而已，希望下次傑西有更多肚子可以來吃。一進
閱讀更多 »
11 9 月

傑西屏東口袋：驛前大和咖啡館

位於屏東火車站正前方，有著這樣一棟歷史建築存在著，那個時候他叫做大和HOTEL，大和旅社。現在一樓是大和咖啡，樓上還在重新整修新版的大和咖啡，因為跟主理人PAUL聊過，這還得多花很多時間，因為很多東西
閱讀更多 »
11 9 月

傑西屏東口袋：勝利星村遺構公園

勝利星村是全臺灣保存規模最大、數量最多、最完整的日式軍官宿舍建築群，在經過年的修復工程，全數69棟共97戶歷史建築，重新用不同的樣貌呈現，而沒有辦法修復的建築群，經過重新的整理並且加上設計的元素以及光
閱讀更多 »
11 9 月

傑西屏東口袋：隆興汕頭火鍋蝴蝶刀

老實說傑西選擇隆興的其中一個原因是他的旁邊剛好有個停車場，為了要符合傑西長照路線的原則，所以就來這了，當然巷子裡面也有著其間汕頭火鍋，每一間都有著不同的擁護者。這裡的用餐方式就是肉盤跟服務人員點，其
閱讀更多 »
9 9 月

2023桃機體驗營：第三航廈雲頂雛形職安體驗館訓練基地

這是個第三航廈承包商榮工工程公司以及Samsung C&T Corporation，耗費超過千萬在勞工宿舍區域建立了這樣的教育訓練基地，來提供VR虛擬實境、安全帶下墜、電氣安全、開口墜落、裝備
閱讀更多 »
8 9 月

羽田國際機場往來三個航廈的接駁巴士

關於羽田的三個航廈基本資料羽田機場在疫情之間有調整了三個航廈的名稱，主要是因為第二航廈也有提供國際線的服務，為了避免混淆，所以進行了航廈上面的更名調整，連同京急以及單軌的站名也有調整。三個航廈第
閱讀更多 »
7 9 月

羽田國際機場第二航廈國際線出發大廳

關於羽田的三個航廈基本資料羽田機場在疫情之間有調整了三個航廈的名稱，主要是因為第二航廈也有提供國際線的服務，為了避免混淆，所以進行了航廈上面的更名調整，連同京急以及單軌的站名也有調整。三個航廈第
閱讀更多 »
1 9 月

睡在機場系列：羽田機場 T3 大家都去哪邊休息/打地鋪

這次的睡在機場系列，雖然傑西並沒有真的打地鋪，為了要認真幫大家找尋適合休息睡覺的地方，所以連著兩個晚上都有出來晃晃，看大家都在哪邊休息。只有第三航廈有24小時運作，所以不要想去第一航廈跟第二航廈，因
閱讀更多 »
1 9 月

睡在機場系列：羽田機場 T3 泉天空之湯被漢堡排耽誤的溫泉

簡介嚴格上來說，他是溫泉裡面附設的休息區，但休息區域的躺椅並沒有你想像中的多，有需要的話真的要早點來卡位。但至少是一個舒服的休息環境，不管是泡湯、休息、用餐。位置為於羽田花園廣場的十二樓，必須要進入到
閱讀更多 »
8 月- 2023 -

31 8 月

睡在機場系列：羽田機場 T3 芬迪別墅大飯店 VILLA FONTAINE GRAND

位置：從羽田機場T3的抵達大廳可以直接連通，有人行空橋，可以吹著冷氣直接抵達。飯店有分成GRAND跟PRIMIER兩個不同價位的產品，本次入住房間數最多的GRAND。因為建築型態的關係，所以分成AB
閱讀更多 »
31 8 月

睡在機場系列：羽田機場 T3 皇家公園酒店 The Royal Park Hotel

入口位於出發大廳，進入3F出發大廳，走到底在最左邊。大地標就是往日本橋的方向/N櫃臺的方向。本次入住的是PRIMIUM 樓層，有額外提供一張迎賓飲料，並且有提供早餐。房間在機場飯店這幾間來說偏小，
閱讀更多 »
31 8 月

睡在機場系列：羽田機場 T1 頭等艙 FIRST CABIN膠囊旅館

位於T1一樓入境層的頭等艙，是羽田機場唯一的膠囊旅館，如果是獨旅的話可以考慮使用這裡。因為是人頭計價，所以超過一個人請考慮使用飯店。有兩種尺寸的膠囊，分別為頭等艙跟商務艙。頭等艙比較大，可以把行李放
閱讀更多 »
30 8 月

睡在機場系列：羽田機場 T2 羽田東急卓越大飯店 (Haneda Excel Hotel Tokyu)

位於第二航廈，進入航廈之後的左手走到底。（往A區）航廈本身不是24小時開放，航廈開放時間為0500-2400，關閉之後，飯店還是可以出入，但是必須透過另外獨立的大門進出，所以深夜要住這邊也是可以的。
閱讀更多 »
30 8 月

睡在機場系列：桃園機場第二航廈町草休行館

本來桃園機場第二航廈內的轉機區域是有長榮航空的轉機旅館，撤掉之後，這算是重新讓第二航廈有機場旅館的功能。提供早班機的旅客另外一個住宿的選擇，也因為這樣他有他獨特的住宿特性，這裡傑西直接住完來跟你分析。
閱讀更多 »
20 8 月

台北內湖美福大飯店潮粵坊烤鴨

現任主廚曾經任職於世貿聯誼社、避風塘海鮮餐廳、漢來名人坊，有著37年的粵菜經驗。吃了很多間烤鴨，沒想到還是有漏網之魚。國泰世華信用卡有八八折的折扣。他們的合作飯店也蠻多的，訂位的時候也可以先詢問一
閱讀更多 »
18 8 月

築地場外市場 / 海玄海鮮丼飯

我平常比較少吃築地是因為這邊蠻多雷的，但因為朋友約在這裡，所以就來挑選一間上眼的店，這一間算是給過的一間店，店面乾淨，鮪魚的等級中間，油花不多，想要吃不同種類的話可以點二合一的套餐，這一間的問題是魚
閱讀更多 »
14 8 月

西班牙巴塞隆納：El Glop Braseria 傑西吃過四次

這是一間高CP的餐廳，本來是地陪帶我們來吃的，後面也陸續吃了很多次，這間的特色是他有巴塞隆納少有的碳烤爐，火烤多了那個碳烤味道，就是不一樣，海鮮飯也很夠味，價位上在巴塞隆納來說算是中等價位。這裡集結了
閱讀更多 »
12 8 月

睡在桃園機場 Sleep in the Taoyuan Airport

本篇討論的睡覺區域是非管制區域，尚未取得登機證出境台灣之前，一般公眾都可以抵達的區域。The following sleeping area discussed below are all modes
閱讀更多 »
11 8 月

台北市信義區美食：平壽司

這一間進入到傑西的名單的原因，很簡單，價格實惠，食材新鮮，大概一千塊的價格就可以吃到非常多魚料，現場會保持大概有三十種的選擇，根據你的胃口，可以選10或者12樣，這些魚料都需要到壽司專門店才有辦法吃到
閱讀更多 »
10 8 月

新北板橋住宿：新板希爾頓 Hilton Sinban

板橋區域其實在最近幾年才比較多這種五星飯店設立，隨著新板特區的發展，新板希爾頓算是板橋第一間這種跨國連鎖集團掛牌營運的飯店，開幕於2018年，有三十一層的建築跟四百間客房。這也算是凱撒飯店集團重要投資
閱讀更多 »
10 8 月

西班牙北部畢爾包 Bilbao 老字號Pincho餐廳 / Café Iruña

這一間真的是算是老字號的餐廳，創立於1903年，是地陪奧斯卡想要重返回頭去吃的餐廳，果然！這一間真的好吃，隨便亂點都不錯吃，烤羊肉也不錯，如果你有機會來到畢爾包，傑西推薦你來這邊位於市區的餐廳。不只是
閱讀更多 »
10 8 月

西班牙東部巴拉格爾 (Balaguer)：La Casa Del Miracle 非常溫馨的度假小屋不小心遇到市集

飯店位置（GOOGLE MAP）他的入口位於巷弄內，沒有提供自己的停車場，旁邊的大廣場如果沒有遇到市集也可以停車本次入住的是最高的樓層，建築物裡頭有電梯。房間內有小廚房跟冰箱，可以自己做菜，洗衣
閱讀更多 »