星野界秋保推三代同堂專案 獨包祝宴手作毛豆泥每晚33000日圓起

座落於日本宮城縣名湯秋保溫泉的星野集團溫泉旅館「界 秋保」，宣布自 2026 年 10 月 1 日起，常態推出專為多世代家庭打造的全新住宿專案「伊達三代溫馨同樂之旅（伊達な三世代みずいらず旅）」。專案採每日限定 1 組預約，4 人 1 室入住高級和室每人每晚 33,000 日圓起，於 9 月 1 日起在官方網站開放訂房。

該專案主打長輩還曆、喜壽等大壽慶祝、孩童七五三節慶、入學或成年等重要人生里程碑，傳承仙台藩祖伊達政宗公「以料理親自款待貴客」的精神，讓家族全員在客房內親手搗製宮城傳統毛豆泥（ずんだ），並獨享包場空間舉行「伊達祝宴」、佩戴政宗公頭盔拍攝紀念照，在設有雙獨立臥室的特別室中享受生活作息互不干擾的溫馨時光。

依循古法卷軸手作毛豆泥 三代同堂客房內搗碎枝豆享天倫

仙台藩祖伊達政宗公不僅是一代名將，亦是日本著名的美食家武將，深信「款待客人的料理應由主人親自烹調」。界 秋保將此款待哲學融入現代旅宿，在客房內推出免除備料壓力的本格派「毛豆泥手作體驗（ずんだづくり体験）」。

旅館事先備妥所有新鮮食材與研磨器具，全家人可展開記載著歷史由來與製作步驟的專屬卷軸，三代一同協力將青翠枝豆搗碎成泥，重溫昔日於御盆節等重要節慶招待至親好友的傳統飲食文化。除了剛搗好的原味傳統毛豆泥餡外，現場亦備有紅豆餡與草莓餡兩種佐料，讓長輩與孫輩能隨心搭配品嚐。

獨立包場「伊達祝宴」 戴武將戰盔、舉摺扇拍攝家族紀念照

為讓家庭成員在不被打擾的私密環境中歡慶節日，專案特別將館內特色空間（ご当地楽ルーム）轉化為包場專用的祝宴會場。場地採用象徵吉祥與勝利的「勝色（深海軍藍）」搭配旭日圖騰設計，營造出典雅莊重的慶典氛圍。

宴席由專任工作人員主持，帶領全家人以仙台藩淵源深厚的在地地酒乾杯，並穿插解說政宗公當年極為重視的酒席禮儀與歷史逸話。拍攝全家福時，男性與孩童可佩戴政宗公標誌性的弦月「戰盔（兜）」，女性則可手持精緻「摺扇（扇飾り）」，在融入武將文化的專屬儀式感中留下跨世代珍貴回憶。

特別室「三日月之間」設雙獨立臥室 備宮城方言歌牌拉近祖孫距離

考量祖父母、父母與子女三代之間生活節奏與就寢時間的不同，專案特別規劃入住坐擁溪流景致的特別室「三日月之間（三日月の間）」或高級和室「紺碧之間（紺碧の間）」。

其中「三日月之間」最大可容納 8 人，內部規劃有「兩間完全獨立的臥室」，長輩習慣早起或孫輩晚睡皆能保有個人空間與隱私，避免彼此作息干擾。客廳懸掛以政宗公頭盔為靈感的弦月造型吊燈，桌上更準備了「宮城方言歌牌（宮城方言かるた）」，作為祖孫飯後圍坐互動的童趣媒介，透過傳統紙牌對弈讓孩子認識長輩熟悉的在地鄉野語言。

距仙台市區僅30分鐘車程 與星野「界」品牌拓展藍圖

秋保溫泉素有「仙台奧座敷」之稱，自仙台市區或 JR 仙台站出發開車僅約 30 分鐘，自仙台機場車程約 45 分鐘，免除長途拉車之苦，非常適合攜帶長輩與幼童出行的家庭聚會。界 秋保全館共 49 室，常態 2 人 1 室每人每晚 35,000 日圓起。

星野集團旗下的「界」溫泉旅館品牌以「正統卻嶄新」為核心，持續在全日本拓展文化旅宿版圖。2026 年預計開展群馬縣「界 草津」、廣島縣「界 宮島」、山形縣「界 藏王」等 3 處新館，並重新改裝開幕長野縣「界 松本」；2027 年則預計於佐賀縣開出「界 嬉野」，持續深耕日本各地獨特溫泉風土。

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