「界 秋保」全新企劃「宵月沙龍」誕生!伴隨靜謐溪谷美景與仙台美酒 沉浸於樂音縈繞的待月之夜
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- 界 秋保將於2026年7月推出宵月沙龍,結合在地美酒與和洋樂器演奏,重現古人待月風雅
- 每日限量三組的待月席,提供仙台麩與牛舌生火腿等在地風味,營造出半私密的奢華品味體驗
- 流動於溪谷間的旋律與微醺感,將傳統文化轉化為現代旅人的感官儀式,昇華了溫泉旅館的夜晚層次

星野集團旗下的溫泉旅館品牌「界 秋保」將於 2026 年 7 月 18 日起,全新改建大廳空間,並推出能讓旅客在晚餐後度過優雅時光的「宵月沙龍(宵月サロン)」。本企劃靈感源自古人一邊演奏音樂一邊等待月亮升起的「待月(月待)」習俗。我們融入了在「宵(夜晚)」時刻陶醉於美酒「酔(微醺)」的文字諧音與玩心,在現場安排和洋樂器的現場演奏,並準備了宮城在地的美酒與使用特產製作的精緻下酒菜,為旅客提案溫泉旅館夜晚的全新度過方式。
啟發自日本古老「待月」習俗,融合和洋樂器旋律享受秋保的靜謐


在古代日本,人們有著一邊享受音樂一邊等待月亮升起的「待月」習俗,戰國名將伊達政宗公過去也曾留下許多詠嘆明月的和歌。以此文化為靈感,我們在大廳空間內安排在地演奏家帶來和洋樂器的現場演奏,讓悠揚的旋律悄然包圍整個夜晚。旅客可以靜靜眺望窗外深邃的溪谷美景與夜色,或是手持美酒與旅伴輕聲交談。在與空間和諧交融的旋律陪伴下,晚餐後以自己最喜愛的姿態享受這段奢侈的餘韻時光。
自由品味宮城在地美酒的微醺時光


大廳區域準備了適合微醺夜晚的各式在地美酒與果汁,包括「NIKKA 威士忌」的蘋果西打酒(Apple Wine)、「秋保酒莊(Akiu Winery)」的紅葡萄酒(River Winds Rouge)、橘葡萄酒(Neo Trail Orange),以及珍貴的在地葡萄汁等。這些在清澈大自然中孕育出的佳釀,能溫柔地滲入晚餐後的身體,讓夜晚的飽足感更上一層樓。當您將身體陷在大廳舒適的沙發上,便能完全隱入名取川的夜色與樂音中。手持喜愛的飲品,隨時間緩慢流逝一邊等待月亮升起,享受這份隨性而風雅的時光。
【飲品範例(依季節可能有所调整)】
- NIKKA 威士忌 蘋果西打酒(Apple Wine)
- 秋保酒莊 紅葡萄酒(River Winds Rouge)、橘葡萄酒(Neo Trail Orange)
- 田所食品公司 亘理葡萄汁(紅)
俯瞰大廳空間的露台特等席「待月席」全新登場


在大廳上方的露台區域可以俯瞰整個空間,我們在這裡特別規劃了每日限額的「待月席」。這是一個能適度接收到樓下流淌的樂音與人們溫和交談氣息的半私密空間。我們為此席位的旅客準備了專屬的「宵之晚酌套組」。旅客可一邊品嚐將油浸牡蠣放在仙台麩上的精緻開胃餅(Canape)、竹葉魚板(笹かまぼこ)特製烤麵包片(Bruschetta),以及包覆著旬期水果的牛舌生火腿等在地特色下酒菜,一邊端著香檳,回味一整天的旅行回憶,沉浸在專屬於自己的奢侈餘韻中。

「宵月沙龍」活動概要
- 開始日期: 2026 年 7 月 18 日(六)起常態供應
- 活動時間: 20:30 – 21:30(現場演奏自 21:00 開始)
- 費用:
- 大廳一樓座位:免費
- 二樓露台待月席:每人 2,500 日圓(附宵之晚酌套組)
- ※ 二樓待月席定員:每日僅限 3 組(每組最多 3 人)
- 預約方式: 待月席須提前 5 日於官方網站預約
關於界 秋保

這是坐落於有「仙台後花園」之稱的秋保溫泉之溫泉旅館。在這裡,旅客可以一邊欣賞眼前展開的溪流與大自然風景,一邊體驗由仙台藩伊達政宗公所帶來、既斬新又時髦的文化所啟發的精緻款待。
- 所在地: 〒982-0241 日本宮城縣仙台市太白區秋保町湯元平倉1番地
- 電話: 050-3134-8092(界預約中心)
- 客房數: 49 間
- 費用: 每晚 35,000 日圓起(雙人入住時每人的價格,含服務費與稅,含早晚餐)
- 交通方式: 自 JR 仙台站開車約 30 分鐘,自仙台機場開車約 45 分鐘
- 官方網站: https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/kaiakiu/
關於溫泉旅館品牌「界」
「界」是星野集團在日本全國開設了 24 家設施的溫泉旅館品牌。以「經典日式,全新體驗」為品牌核心概念,透過體驗該地區傳統文化與工藝的「在地趣(ご当地楽)」,以及能接觸在地文化設計的客房「在地客房(ご当地部屋)」,讓旅客能深度享受當地的溫泉文化。品牌預計於 2026 年啟用「界 草津」(群馬縣‧草津溫泉)、「界 宮島」(靜岡縣/廣島縣‧宮島口溫泉)與「界 蔵王」(山形縣‧藏王溫泉)三家設施,並重新開幕「界 松本」(長野縣‧淺間溫泉),預計於 2027 年啟用「界 嬉野」(佐賀縣‧嬉野溫泉)。
- 界品牌官網: https://hoshinoresorts.com/ja/brands/kai/


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