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美國航空全面升級貴賓室餐飲,打造餐廳級精緻體驗

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這一篇文章想讓你知道
  • 美國航空全面升級 Flagship 與 Admirals Club 餐飲,導入季節性菜單、精緻擺盤及現場互動服務
  • 掃碼點餐技術擴展至全美據點,搭配現場手作壽司及動態起司車,大幅提升候機時的用餐彈性
  • 細膩的感官體驗與餐廳級水準,將枯燥的轉機時光轉化為充滿儀式感的頂級味蕾饗宴
美國航空全面升級貴賓室餐飲,打造餐廳級精緻體驗 - 這裡胡說 JL TALKS

美國航空 (American Airlines) 正在重新定義高端貴賓室的體驗,對其 Flagship 與 Admirals Club 貴賓室的餐飲進行了重大升級。全新升級的餐飲服務提供了更多元的選擇、更完整的餐點內容,以及顯著提升的擺盤呈現,這反映了美國航空的大量投資,目的是為旅客在起飛前建立媲美餐廳的頂級體驗。此次更新擴大了菜單多樣性,推出了搭配出均衡餐點的新方式,並加入了能進一步提升休閒與商務旅客體驗的精緻細節。

Flagship 貴賓室:多樣化選擇與互動式餐飲體驗

在 Flagship 貴賓室中,升級的體驗包括:

  • 擴增餐飲選擇:更多樣化的單點菜餚與精緻小吃,為旅客提供更具彈性的用餐方式,並持續提升優質葡萄酒的選擇。
  • 互動式用餐體驗:新型的現場動態餐檯(包括起司車),將精湛手藝與個人化服務帶到旅客的旅程最前線。

Flagship 貴賓室的烤胡蘿蔔佐打發費塔起司沙拉
Flagship 貴賓室的烤胡蘿蔔佐打發費塔起司沙拉
Flagship 貴賓室的鳳梨薄片。
Flagship 貴賓室的鳳梨薄片。
Flagship 貴賓室的爆炒黑胡椒牛排。
Flagship 貴賓室的爆炒黑胡椒牛排。
Flagship 貴賓室的夏季西瓜費塔起司沙拉。
Flagship 貴賓室的夏季西瓜費塔起司沙拉。
Flagship 貴賓室的烤椰絲香蕉布蕾芭菲。
Flagship 貴賓室的烤椰絲香蕉布蕾芭菲。
Flagship 貴賓室現場手作壽司吧。
Flagship 貴賓室現場手作壽司吧。

旅客還可以透過 QR Code 掃碼點選會隨季節更新的精選單點美食。繼費城 (PHL) 的 Flagship 貴賓室單點掃碼點餐功能獲得極大好評後,美國航空已將此項服務擴展至全美所有 Flagship 貴賓室,讓旅客在座位上就能輕鬆點餐。

Flagship 貴賓室單點掃碼點餐的脆皮雞肉與玉米麵包格子鬆餅。
Flagship 貴賓室單點掃碼點餐的脆皮雞肉與玉米麵包格子鬆餅。
Flagship 貴賓室單點掃碼點餐的巴西莓碗
Flagship 貴賓室單點掃碼點餐的巴西莓碗
Flagship 貴賓室單點掃碼點餐的能量羽衣甘藍凱薩沙拉。
Flagship 貴賓室單點掃碼點餐的能量羽衣甘藍凱薩沙拉。

Admirals Club 貴賓室:更豐富的選擇與精緻擺盤

在 Admirals Club 貴賓室中,旅客將享受到:

  • 更頻繁且多元的變換:擴充且經常更新的菜單,為旅客提供專為飛行常客設計的新菜色輪替,同時也提升了優質葡萄酒的選擇,並提供粉紅香檳 (Veuve rosé) 與開木斯卡本內蘇維濃紅酒 (Caymus cabernet sauvignon) 供旅客選購。
  • 更多美味選擇:新增兩道熱食,讓旅客更容易搭配出令人滿意且營養均衡的一餐。
  • 升級擺盤呈現:升級的冷肉起司拼盤提升了品質與視覺美感,為自助餐體驗增添了細緻的質感。
Admirals Club 貴賓室的直火烘烤時蔬、起司通心粉吧、檸檬香草雞與蜂蜜芥末豬里肌。
Admirals Club 貴賓室的直火烘烤時蔬、起司通心粉吧、檸檬香草雞與蜂蜜芥末豬里肌。
Admirals Club 貴賓室的霹靂霹靂烤雞與蜂蜜芥末豬里肌。
Admirals Club 貴賓室的霹靂霹靂烤雞與蜂蜜芥末豬里肌。
Admirals Club 貴賓室的冷肉起司拼盤。
Admirals Club 貴賓室的冷肉起司拼盤。

夏季全新季節限定菜色陸續登場

全新的夏季菜色於本月陸續進駐 Flagship 與 Admirals Club 貴賓室,為旅客帶來新鮮的季節風味。這些亮點僅是全新餐飲的一部分,本季還將在整個貴賓室網絡中推出更多新菜色。

各地的 Flagship 貴賓室菜單將包含:

  • 西瓜小黃瓜費塔起司沙拉 — 達拉斯-沃斯堡 (DFW)
  • 火腿蛋韭蔥格子鬆餅 — 芝加哥 (ORD)
  • 泰式打拋辣脆蝦 — 洛杉磯 (LAX)
  • 柑橘蘭姆酒蝦 — 邁阿密 (MIA)
  • 鳳梨薄片 — DFW
  • 酸櫻桃起司蛋糕 — PHL

各地的 Admirals Club 貴賓室菜單將包含:

  • 檸檬香草雞與起司通心粉吧 — 丹佛 (DEN)、ORD、聖路易 (STL)、多倫多 (YYZ)
  • 煙燻辣椒青檸雞 — DFW;德州奧斯汀 (AUS);休士頓 (IAH);田納西州納許維爾 (BNA)
  • 椰香薑黃鷹嘴豆蔬菜咖哩 — MIA
  • DIY 早餐托斯塔達(酥脆玉米餅) — 北卡羅來納州夏洛特 (CLT);北卡羅來納州羅里-達拉姆 (RDU);華盛頓特區 (DCA)
  • 櫛瓜與直火烤玉米 — LAX;鳳凰城 (PHX);加州聖安娜 (SNA);舊金山 (SFO)

無論旅客是想品嚐輕食還是享用豐盛的一餐,全新升級的菜單與精緻擺盤,都將為不同口味與出行目的的旅客提供更完美的用餐體驗。

關於美國航空集團 (American Airlines Group)

美國航空是一家連結美國更多地區與世界的優質全球航空公司。其根源可追溯至 1926 年美國中西部的航空郵件運送商,如今美國航空每日營運超過 6,000 個航班,前往 60 多個國家、超過 350 個目的地,每年服務逾 2 億名旅客。在 13 萬名自豪且優秀的航空專業人員推動下,美國航空團隊每天實踐著該航空公司關懷人生旅途上人們的宗旨。

這家全球最大的航空公司於 2026 年自豪地慶祝其百年誕辰,達到了一個反映百年創新與改變產業及世界的「永遠向前 (Forever Forward)」精神的里程碑。美國航空推出了首項定期航空貨運服務、首間機場貴賓室及首個航空公司忠誠度計畫,並持續在今日重塑客戶體驗。該航空公司也是寰宇一家 (oneworld) 聯盟的創始成員,其成員服務全球超過 900 個航點。

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傑西大叔|專業航旅自媒體
骨子裡是理性的資訊人,靈魂裡裝著飛行的翅膀。擅長以理工腦的邏輯與數據,拆解複雜的航空事件與天氣分析,提供平心靜氣、綜觀全貌的飛行旅行決策建議。

飛行資歷: 累積 142 萬公里 / 繞行地球 34 圈 / 走訪 72 座機場 / 執飛 163 條航線
專注領域: 飛行體驗優化、機艙座位分析、CIQS 通關實戰
斜槓身分: 科技器材控、Podcast 製作人、堅持味蕾的吃貨
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