餐廳.小吃
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下關人的廚房:唐戶市場 活跳跳馬關街:嚴選現流握壽司 港灣野餐超chill體驗 必吃厚切河豚、鮪魚腦天
唐戶市場於週末與國定假日舉辦『活跳跳馬關街』,匯集在地鮮魚製成握壽司與海鮮丼供饕客選購。 嚴選厚切河豚生魚片與鮪魚腦天部位,展現出比市售水準高出三至四成的極致誠意與鮮甜口感。 漫步於港灣邊品嚐現流海味,再登上頂樓草坪遠眺海景,為旅程注入了一
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RISONARE 下關住宿開箱: OTTO SETTE 以河豚入菜配關門海峽海景 以日式的細緻呈現義式菜色 星野集團
OTTO SETTE SHIMONOSEKI 以河豚為核心,結合義式烹調手法,透過精準切割與全方位運用,展現食材極致鮮甜。 選用獺祭酒米山田錦入菜,並搭配在地柑橘泡沫與山椒香氣,將山口縣風土轉化為極具層次的味蕾饗宴。 桌邊服務與關門海峽景致
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釜山灶房 釜山車站分店 濃郁湯頭+特色銅碗 米其林必比登推介 座位數量多
釜山灶房釜山車站分店,裝潢新穎且交通便利,專注提供豬肉湯飯,並導入智慧叫號系統。 豬肉湯飯湯頭濃厚,搭配新鮮泡菜,雖本次泡菜口味偏蝦醬甜,仍是值得推薦的再訪店家。 二樓用餐區環境寬敞,提供吧台及一般座位,換桌率快,銅碗盛裝的豬肉湯飯別具特色
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釜山西面烤肉 九號韓牛西面一號店 1++等級韓牛 吃稀有「蝦肉」 (附完整菜單)
韓牛九號提供頂級1++等級韓牛,其肉質較和牛油脂感少,風味更為濃郁,是韓國國內的高檔料理。 採用複合式加熱法,先以瓦斯爐燒紅炭火再維持炭烤,能快速加熱並保留炭火香氣。 稀有「蝦肉」部位,肉質柔嫩富含細緻油花,是老饕級的美味享受,建議額外向店
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星野TOMAMU度假村|MIKAKU 現煎玉子燒 最熱門早餐選項 開門就排隊
MIKAKU(三角的意思)這一間餐廳位於TO
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星野TOMAMU度假村|螢火蟲之街 海鮮丼×洋酒 GIN 海鮮丼配北海道精釀琴酒,體驗獨特味蕾饗
海鮮丼×洋酒 GIN 匯集多樣海鮮丼與酒品,提供午間套餐,是度假區品嚐海鮮的選擇。 儘管位處山區,海鮮新鮮度難與海港比擬,但餐廳在食材上的誠意仍顯而易見。 獨特的海鮮丼與精選酒款組合,為旅途中的味蕾帶來意想不到的驚喜與質感。
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星野TOMAMU度假村|螢火蟲之街 CAMARO Steak Diner 吃昆布長大的黑毛和牛
CAMARO Steak Diner 推出『KOBU黑』,以日高昆布餵養黑毛和牛,口感軟嫩細緻。 透過北海道糯米粉與發酵飼料的獨特飼養法,讓肉質展現細緻甘甜與豐富層次。 品嚐職人精心培育的極品肉質,感受入口即化的豐潤滋味與療癒時光。
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星野TOMAMU度假村|SORA 天空 高空早晨饗宴!獨享包廂眺望全景(含菜單搶先看)
SORA天空餐廳位於31樓,提供全包廂式用餐空間,可欣賞Tomamu自然景致,並採「一份主菜+自助吧」形式。 早餐主餐四選一,包含綜合刺身、鮭魚親子丼、蟹玉丼與十勝豚丼,另有超過40種自助吧料理。 獨立包廂設計兼具隱密與景觀,為旅客打造專屬









