日本

餐廳.小吃
2023/10/02
京都三條武藏迴轉壽司本店新鮮推！
三條地區的壽司店中，這間的魚料新鮮度表現較佳，是值得推薦的選擇。菜單提供中文與英文對照，點餐方便，若需芥末可向師傅索取。店內座位充足，且即使排隊也願意等待，顯示對其品質的肯定。
餐廳.小吃
2023/10/02
京都三條蛤蜊拉麵倔強老人的最後一擊くそオヤジ最後のひとふり
這家來自大阪的拉麵名店「倔強老人的最後一擊」，以獨特的蛤蜊湯底搭配濃淡醬油，提供別於傳統豚骨與雞湯的風味，並備有英文菜單，目標客群包含外國遊客。店內座位區分佈在一樓與二樓，並提供三種不同種類的蛤蜊可供選擇，同時推薦品嚐蛤蜊煎餃。儘管個人
大東京/關東
2023/10/01
鐮倉 / Cafe Yoridocoro 鐵路旁的小店生雞蛋拌飯
這間小店提供家常菜色，適合路過或在附近時用餐。店內特色為鄰近鐵路，部分座位可觀賞火車經過。點選雞蛋蓋飯需自行打蛋白泡，此為較特別的餐點體驗。
餐廳.小吃
2023/10/01
京都三條鯛魚茶泡飯鯛めし屋福乃
這家餐廳的位置非常醒目，就在OMO飯店的對面。某天傍晚，大雨突然降臨，讓我不得不尋找一個避雨的地方。這家餐廳正好位於三條街口，距離過馬路不到幾步之遙，於是我決定進去一探究竟。 2025.9 目前歇業。菜單選擇：TKG 生雞蛋飯七百日幣、鯛
關西
2023/09/30
京都三條 OMO5 星野集團喧囂都市當中的寧靜
OMO3京都三條分館的房間空間相較於一般商務旅館略大，並設有完整的桌椅空間，整體入住體驗良好。飯店地理位置優越，位於京都核心區域，門口即有公車直達京都車站，步行亦可輕鬆抵達錦市場與祉園，覓食與交通皆十分便利。飯店提供獨特的在地特色活動，
餐廳.小吃
2023/09/28
大阪道頓堀壽司すしはな
這一間也是特別找了一下中間價位的壽司店，傑西在研究刀工跟切法之後，選了這一間店，他有中文菜單，點菜的時候可以直接跟師傅點菜，他有蠻多特殊的魚料。請參考二訪記錄比較完整喝酒不開車開車不喝酒未滿十八歲請勿飲酒 https://goo.gl
餐廳.小吃
2023/09/28
大阪心齋橋炭火燒肉大歡
在心齋橋發現一間碳火和牛燒肉店，其肉質與風味的表現令人滿足，且營業時間長。店家提供生食等級牛肉，顯示對肉品品質與衛生規範的自信。該店已於2023年12月8日開設二號店，並提供付費加點油蔥的選項。
飛行紀錄
2023/09/27
飛行記錄：CX564/CX565 TPE-KIX 國泰航空台北大阪 A350 特選經濟艙
搭乘CX564/CX565航班時，需留意利用第五航權從香港經台北飛往關西的航線，回程目的地顯示為香港，可能造成旅客混淆。在桃園機場第一航廈，自助報到設備雖已安裝但未正式啟用，目前仍採人工報到，國泰航空的報到櫃檯依會員等級區分。 A350經
機場
2023/09/26
日本關西機場自動化報到以及託運其他機場自動化設備收集
在日本大部分的機場，都逐漸改成以自助報到以及自助托運的方式，來節省人力，可以看到以A350滿載將近三百多人的航班，可以大幅度減少成六個工作人員。取得登機證再進入托運區域之前，需要在自助報到機器領取登機證，回程這一段，傑西在網路報到之後，
餐廳.小吃
2023/09/23
京都挽肉與米/挽肉と米吃著就想要進行商業模式分析
透過五感刺激，店家成功打造出獨特的餐飲體驗，並以快速的餐點製作與翻桌率、多樣化的調味料選擇、可無限享用的漢堡肉排與白飯，以及現場碳火直烤與精心設計的燈光效果，有效提升了顧客的用餐樂趣與拍照意願。店家透過簡化菜單（僅一種漢堡肉與套餐選擇）及