又跑去哪

  • 日本百大名城:有關廢城令 - 這裡胡說 JL TALKS

    日本百大名城:有關廢城令

    在攻略百大名城的過程中,有不少大城都是在廢城之後,僅留下一些石垣或是一座石碑作為代表,每每想到就會覺得很可惜,為什麼花了這麼多人力物力建築的大城就這麼的被廢棄呢? 關於廢城令 有關廢城這件事,必須要回到江戶幕府時期(又稱德川幕府),也就是德

  • 板橋黃石市場 老曹餛飩 黑豬肉入餡 傑西常常吃 - 這裡胡說 JL TALKS

    板橋黃石市場 老曹餛飩 黑豬肉入餡 傑西常常吃

    老曹餛飩的肉餡選用噶瑪蘭黑豚,並以獨家配方調製,口感與風味皆屬上乘。 店家已由第二代小曹接手經營,並從黃石市場搬遷至鄰近巷弄,提供餛飩湯與生餛飩等選擇。 除了餛飩湯,店內亦提供檸檬金桔檸檬汁及多樣小菜,滿足顧客多元的用餐需求。

  • 台南 阿江鱔魚意麵 很吃功力的炒鱔魚 - 這裡胡說 JL TALKS

    台南 阿江鱔魚意麵 很吃功力的炒鱔魚

    阿江師傅是台南老牌炒鱔魚專家,料理鱔魚時會運用大火逼出鑊氣,這是炒鱔魚的關鍵技巧。 台南炒鱔魚的特色是將煮好的意麵與大火快炒、醬汁上色的鱔魚分開料理,再將鱔魚淋在意麵上。 阿江師傅的乾炒鱔魚意麵份量足,鱔魚多到幾乎蓋住下方的意麵,是許多人推

  • 台南深夜食堂 悅津鹹粥 24小時營業 深夜依然高朋滿座 - 這裡胡說 JL TALKS

    台南深夜食堂 悅津鹹粥 24小時營業 深夜依然高朋滿座

    悅津鹹粥提供二十四小時營業的服務,深夜時段仍有許多顧客專程前來享用宵夜,餐點以鹹粥為主,亦有肉燥飯、香腸等選擇。 用餐環境為深夜時段的圓環周邊,座位不多但翻桌率高,菜單上的主要選擇為魚料,在地吃法會搭配油條。 餐點包含土魠魚、蚵仔、滷豆腐、

  • 台南福泰餐桌 第三代 米其林必比登餐盤推薦,飯桌仔文化這樣吃最道地! - 這裡胡說 JL TALKS

    台南福泰餐桌 第三代 米其林必比登餐盤推薦,飯桌仔文化這樣吃最道地!

    台南的飯桌仔文化以一碟一菜、菜色預先煮好、出菜快速且分量適中為特色,適合多人少量品嚐多樣菜色,並曾獲米其林必比登推薦。 福泰飯桌的餐點調味乾淨,肉燥飯可點半碗,其肉燥帶有香菜,魚皮湯則能品嚐到魚湯的鮮美。 福泰飯桌的用餐環境低調樸實,菜色一

  • 台南 老曾羊肉 米其林入選餐廳 三大湯頭筆記!羊肉飯盒沙茶風味必點 - 這裡胡說 JL TALKS

    台南 老曾羊肉 米其林入選餐廳 三大湯頭筆記!羊肉飯盒沙茶風味必點

    這間店提供麻油、清湯、當歸三種湯頭,其中清湯羊肉口感軟嫩,當歸湯頭味道溫和,適合不敢嘗試濃郁中藥味的朋友。 店內用餐空間分為一樓與二樓,二樓設有冷氣,並提供外送平台服務,是2022年米其林入選店家。 推薦的餐點包含羊肉飯盒,其沙茶風味搭配芥

  • 台南住宿 小南天生活輕旅 赤崁樓商圈 經濟型客房 - 這裡胡說 JL TALKS

    台南住宿 小南天生活輕旅 赤崁樓商圈 經濟型客房

    這間位於赤崁樓商圈的老賓館改建的住宿,地點便利,生活機能佳,並保留了歷史感,但部分房型空間較小,適合單純休息的旅客。 住宿提供免費的洗衣機、烘衣機、腳踏車借用,以及一樓交誼廳的冰箱、微波爐、飲水機等設施,方便住客使用。 客房內提供台灣品牌沐

  • 日本百大名城:57.篠山城 - 這裡胡說 JL TALKS

    日本百大名城:57.篠山城

    篠山城建立於江戶時代(1609年),由15國,近20位大名合力建造而成的平山城同時也是個非常適合賞櫻的景點 篠山城的歷史 在西元1609年時,當時的日本已經進入了江戶的幕府時代江戶幕府發動了一個名為”天下普請的”命令

  • 日本百大名城:60.赤穗城 - 這裡胡說 JL TALKS

    日本百大名城:60.赤穗城

    赤穗城是個比姬路城還要往西的一座百大名城最為人所津津樂道的,就是發生在江戶時代忠臣藏的故事建議前往赤穗城的時間點,安排在11月至隔年4月較佳 赤穗的歷史與元祿赤穗事件 赤穗城建城於江戶時代初期,其實跟明石城建造的時間是差不多的,既然已經進入

  • 日本百大名城:58.明石城 - 這裡胡說 JL TALKS

    日本百大名城:58.明石城

    明石城建於江戶時代,是一個沒有被廢城令影響到的新城但由於明治維新,廢藩置縣的關係,明石城也一度被廢棄,再加上阪神大地震的影響,有些建築也沒有被保存下來。不過現在的明石城,已經是個非常舒服的一座公園,適合去散散步也順便散散心 明石城的歷史 明

Back to top button