美食

2020/03/08
不沾手起司刨絲機 FEAT 好市多泡菜起司泡菜炒飯
這是一款得過紅點設計獎的產品追朔起來產品是在2014年上市目前不知道供貨的狀況如何我自己是在淘寶上買的他的刀片使用起來非常鋒利全機都可以拆開甚是丟到洗碗機裡面但我選擇連同起司冰在冷凍庫裡面這個刨絲器本體使用起來說真的是方便很多一來是不用怕
2020/03/01
五分鐘備料養肺玄黃棗梨湯 KUHN RIKON 切片器
先說為什麼要煮個這湯因為二月一號從日本回來後就有一些感冒症狀自己自主健康管理(把自己關在家裡)就開始了這樣保養的行程每一兩天都準備了這個湯品每天都在被料的狀態下都在研究怎麼更快的準備這個料剛好在雙十一的時候買了這個切片機本來就是雙手無敵的
2020/02/27
西班牙南部哈布果：5J 西班牙伊比利豬火腿工廠/牧場參觀
伊比利豬被譽為「移動的橄欖樹」，因其飼養方式與飲食習慣，特別是秋季大量食用橡果，造就了其油脂豐厚的獨特口感。 Cinco Jotas（5J）品牌以高規格飼養伊比利豬，每頭豬擁有兩公頃的廣闊山坡地，並讓其自由覓食，確保豬隻能攝取多樣化的天然食
2019/10/25
銀座天婦羅天ぷら銀座おのでら総本店
算是第一次吃正統的天婦羅，產生對味蕾的一個衝擊，因為台灣(或者是我)一般對天婦羅的映象都停留在那種吃到飽或者烏龍麵店的天婦羅，直到吃了這一間。台灣比較少見有天婦羅的專門店會用這種類似壽司店的板前模式呈現，這就是我這次想要嘗試的，這間店是
2019/01/11
西班牙 T&T(TIERRAS DE TAVARA) 橄欖油油廠參觀紀實
先來大概介紹TT他們這款油品吧，先來看他的產區，西班牙真的很對於法定產區這檔事情非常的要求跟專精。 T&T — (TIERRAS DE TAVARA)的單品Picual(皮夸爾)產於JAEN的Sierra de Segura(賽
2015/07/18
2015–07 ROY和胖胖屋頂上的貓私廚
台北市逸仙路32巷9號沒有招牌只有門牌一進到餐廳這真的是一個很有溫度的地方有溫度的地方我習慣用影像來記錄文字都是多餘的這是廁所明顯吧連老薑都可以擺的那麼漂亮 ROY和胖胖正在忙著 (右邊ROY 左邊胖胖瘦瘦的是胖胖胖胖的是
2015/07/18
輕井澤的餐廳燒肉選擇中輕井澤燒肉ろぐ亭本店輕井澤OUTLET AGING BEEF熟成和牛燒肉(大推)
Review 2015–07 先講不推薦的一間焼肉しゃぶしゃぶろぐ亭本店〒389–0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉3148–1 這有其他網友的推薦 http://goo.gl/ymqHaH 這間店是大家在網路上很多人推薦的一間小弟
2015/04/18
壽司之神鮨數寄屋橋次郎六本木支店 2015年記錄
すきやばし次郎六本木ヒルズ店 http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13004426/ 因為有耳聞本店嚴肅的狀況(本店由小野二郎本人，還有大兒子小野禎一掌廚)，所以直接訂分店，是他的小兒子出來開的
2013/04/18
2013–04[日本東京] 今半壽喜燒高檔和牛壽喜燒
後記，在高島屋的這間，跟在淺草的是不同系統的這間明顯高檔多，兩間我都吃過，都可以嘗試在開場前先來介紹新宿高島屋的餐廳街他的餐廳街在十二樓到十四嘍營業時間都到晚上的十一點是個找餐廳的好去處 http://www.restaurants-
2013/04/18
2013–04[日本東京] 立喰い寿司魚がし日本在東京找到好吃又實惠的立吞壽司
就直接開始吧，不廢話直接看圖本來看到這間店是食尚玩家介紹的抱著可能還好的打算去結果還蠻驚艷因為愛吃壽司又要找一間價格太恐怖的店但又想要吃到好吃的食材沒想到就這樣中了而且這種壽司最方便的就是用指的就好了他每間店面的尺寸沒有很大每個位置