九州

福岡：前田屋 博多牛雜鍋 博多店

2023-11-19更新： 2023-12-27
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傑西吃貨筆記

  • 因為抵達的時間已經蠻下午的時間，傑西在找餐廳的時候，特別看了一下，中午的有開的餐廳，在選擇上並沒有那麼多。這次找的分店是比較接近飯店的博多分店，還有另外一間總本店。
  • 牛腸鍋裡面的配菜有韭菜、高麗菜、牛蒡絲，除了鍋子裡頭之外的的菜之外還會額外給一小盤，吃不夠還可以再加，兩人份的分量絕對夠。
    • 腸子本身有處理過，不會跟橡皮筋一樣咬不爛。
    • 本次點的是招牌味增風味。
  • 有中文菜單，並且有標示號碼，傑西推薦一定要點的：
    • 明太子（菜單21號）：跟一般外面吃起來的明太子相比，不會超死鹹，傑西一個人就吃掉一條
    • 額外的加點的雜炊粥（菜單19號）
    • 部分料理只有晚餐時段才有
  • 福岡有四間店：靠近博多車站的総本店、跟這一次吃到的博多店，還有接近天神的大名店，以及在中洲的中洲店（接近川端通商店街跟櫛田神社）
  • 傑西懷胎十月指數：八個月推薦。
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有很多藝人有來過

菜單

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上菜了：本次點菜菜色

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桌邊有提供辣椒跟柚子胡椒
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菜單21號：自家製明太子
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菜單23號：生馬肉
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牛腸
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蔬菜跟牛蒡
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額外附上的一小盤高麗菜跟韭菜
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吃到最後，如果有點菜粥的話，記得剩下的料給撈起來，然後請店員拿去廚房幫忙煮雜炊粥

影音版本：艾爾文的生活記錄頻道

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店家/景點資訊

  • 店家名稱：博多牛雜鍋前田屋 博多店
  • 所在地址：812-0011日本Fukuoka3 Chome-26-5 Hakata Ekimae, Hakata Ward,
  • 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-24:00
  • 店家電話：+81924828558
  • 備註資訊：
    11:00–14:30 17:00–00:00
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傑西大叔

一個對客機有著無比熱情的旅人
一個對電子產品瘋狂的科技宅
一個被說對食物才有愛的吃貨
老本行是資訊產業，不小心跨足PODCAST圈，又是個器材控
骨子裡流著旅行人的血液，長著飛機人的翅膀
飛行超過125萬公里，繞了31圈的地球，65個機場，148條航線
能感受到各種隱藏在五感細節小巧思
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