壽司

  • 餐廳.小吃北海道壽司:二條市場大磯 會讓傑西起個大早七點去排隊的海鮮丼 - 這裡胡說 JL TALKS

    北海道壽司:二條市場大磯 會讓傑西起個大早七點去排隊的海鮮丼

    北海道二條市場的海鮮種類豐富,其中以螃蟹和海膽最為突出,特別是整顆未經處理的海膽最為新鮮。 在眾多店家選擇中,OMO3推薦的在地店家吸引了我的注意,即使在非營業時間前往,仍有許多人排隊,顯示其受歡迎程度。 品嚐了大磯丼極致版本,鋪滿了蟹肉、

  • 東北青森:簡單吃 日式壽司 明日香 簡要照片記錄 - 這裡胡說 JL TALKS

    青森:簡單吃 日式壽司 明日香 簡要照片記錄

    在風雪交加的冬季旅行中,發現了鮨処あすか這間日式簡餐店,提供多樣化的餐點選擇,並能透過平板點餐,包含熱湯、壽司及炸雞等品項。 鮨処あすか距離飯店不遠,對於在惡劣天氣下尋找營業中的餐廳來說,是一個方便的用餐地點。 餐點中包含一道名為「帆立貝燒

  • 日本
    在東京又吃了些什麼東西 2022-12 東京吃貨筆記 - 這裡胡說 JL TALKS

    在東京又吃了些什麼東西 2022-12 東京吃貨筆記

    銀座 鳴門 上野松坂屋店 隨便查了一下旁邊剛好有百貨公司,有鰻魚飯就跑來吃了。 https://goo.gl/maps/Tx3QZHQB73CeuM5V6  傑西懷胎十月指數:六個月推薦。 美登利 西武池袋店 沒有想到日本人也那麼

  • 餐廳.小吃台北喜來登 桃山日本料理  五星飯店當中的板前精緻日料 - 這裡胡說 JL TALKS

    台北喜來登 桃山日本料理 五星飯店當中的板前精緻日料

    魚料新鮮度與調味平衡,入口即化,展現料理長對當日食材細微變化的掌握。 考量到價位,整體餐點未能完全達到個人對日料的高標準要求,因此略為扣分。 服務細緻周到,注意到用餐速度並主動提供協助,符合消費水平。

  • 北部壽司美登利 台北大安店 - 這裡胡說 JL TALKS

    壽司美登利 台北大安店

    一個午後跟奶茶剛好經過大安這裡看到沒有排隊,就直接走進來來,就用文字快速記錄一下。 壽司美登利 台北大安店 106台北市大安區大安路一段81號1樓(GOOGLE MAP) 食材非常新鮮,魚料是大份的 跟正統壽司比較來說,這邊的壽司飯還是用機

  • 大東京/關東壽司之神 鮨數寄屋橋次郎 六本木支店 2015年記錄 - 這裡胡說 JL TALKS

    壽司之神 鮨數寄屋橋次郎 六本木支店 2015年記錄

    すきやばし次郎 六本木ヒルズ店 http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13004426/ 因為有耳聞本店嚴肅的狀況(本店由小野二郎本人,還有大兒子小野禎一 掌廚),所以直接訂分店,是他的小兒子出來開的

  • 大東京/關東2013–04[日本東京] 立喰い寿司 魚がし日本 在東京找到好吃又實惠的立吞壽司 - 這裡胡說 JL TALKS

    2013–04[日本東京] 立喰い寿司 魚がし日本 在東京找到好吃又實惠的立吞壽司

    就直接開始吧,不廢話 直接看圖 本來看到這間店是食尚玩家介紹的抱著可能還好的打算去結果還蠻驚艷 因為愛吃壽司又要找一間價格太恐怖的店但又想要吃到好吃的食材 沒想到就這樣中了而且這種壽司最方便的就是用指的就好了他每間店面的尺寸沒有很大每個位置

  • 北部食記>內湖 小高玉 - 這裡胡說 JL TALKS

    食記>內湖 小高玉

    他們自己醃製的薑片還不錯吃 現磨的山葵 國光魚 尖嘴魚 鱈魚白子(精囊) 點雕(忘了名字)油脂較一般鯛魚多 鮪魚肚 入口即化的海膽 一整盒的海膽 好誘人阿剛好師傅在做菜,請他讓我拍一下 蟹膏 比目魚(平目魚) 蟹肉 天使蝦 甜蝦 竹筴魚 套

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