米其林

西班牙北部：深山裡頭的鹽田 米其林餐廳加起來超過20個米其林星星 很久以前這邊是海

Añana鹽田是因地殼隆起，將古老的海底帶至山中，經過富含鹽分的溪流沖刷，形成鹽度高於海水七倍的特殊地理景觀。 此處的鹽田因其獨特的鹽之花，吸引了眾多米其林餐廳使用，並發展出分時段取鹽水的傳統機制與獨特的製鹽方式。 參觀Añana鹽田不僅能