高雄美食
-
南部
高雄 湖東牛肉館 不只必比登！鮮甜玉米湯底＋入口即化牛肉，絕對是牛肉鍋首選
牛肉肉質新鮮且帶有油花，入口口感佳，厚度適中，建議預訂以確保份量。 蔬菜玉米湯底天然鮮甜，與涮煮過的肉汁融合後風味更佳，是完美的組合。 店家位於高雄台南交界處，鄰近台南高鐵站，但需注意其營運狀況將隨肉品市場或天災公告於臉書。
-
南部
高雄晶英國際行館 Ukai-tei 懷石料理
高雄晶英只有一間餐廳就叫做Ukai-tei，裡頭有提供鐵板燒、日式懷石料理、西餐、還有獺祭清酒吧。晶英的料理具備一定的水準，其中Ukai-tei 鐵板燒有得過米其林一星，但這一趟傑西想要嚐嚐日本料理，所以就預訂了日式懷石料理，要注
-
南部
高雄晶英國際行館 早餐 爐烤回烤的麵包 豐盛的主餐
傑西認為飯店早餐提供主餐單點搭配豐富沙拉吧的模式，餐點份量充足且美味，尤其回烤的麵包受到高度讚賞，堪稱台灣飯店早餐的頂級水準。 用餐環境融合藝術品與傳統茶咖啡服務，週末另開放獨立空間，晚間則轉變為酒吧，提供多樣化的餐飲與休憩體驗。 此飯店早
-
南部
高雄覓奇日本料理 台式精緻日本料理
這間日式料理店的食材新鮮度僅能說是及格，雖然有部分生魚片和日本生蠔表現不錯，但烤魚和整體調味還有進步空間，與頂級料理的標準尚有距離。 對於頂級料理的期待，應包含料理的主軸、故事性、味道的安排與平衡，以及符合時令季節的新鮮食材。 綜合考量，這
-
餐廳.小吃
高雄萬豪美享地餐廳 Majesty 新任米其林一星主廚 Fabien Vergé 新菜色 米其林入選餐廳
美享地餐廳由新任主廚 Fabien Vergé 掌廚，該主廚擁有超過 20 年的豐富閱歷，曾任職巴黎米其林三星餐廳 Le Meurice，並於 2018 年榮獲米其林一星殊榮，主廚熱愛將非洲西部象牙海岸的風土，融合里昂、巴黎及香港等國際美食
-
南部
高雄萬豪酒店 Marriott Kaohsiung -餐飲篇
整體來說萬豪餐飲的部分硬體規格是非常高分，我覺得精緻度的部分可以再提升一些，但已經有及格了，但是我對他們的期待比較高，希望他們做出更高一級的產品。 房間的部分可以參考這篇住宿篇 飯店早餐 餐廳使用的是，豪享自助餐廳，高雄萬豪的早餐算是中規中