台灣
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台南 阿村牛肉湯二代 一二代大PK
阿村牛肉湯在台南國華街有兩間店，分別是一代店（水仙宮市場）與二代店（保安路國華街口），兩間店的牛肉湯風味與肉質處理方式略有不同。 二代店的牛肉湯湯頭以蔬果熬煮，喝起來不油膩，肉質提供兩種部位，一種油花較多，另一種較瘦，整體份量以小碗來說肉量
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台南 阿村牛肉湯一代店 接近水仙宮市場
阿村牛肉湯在國華街有兩間店，一代店位於水仙宮市場，二代店則在保安路國華街口，兩間店距離不遠。 二代店的牛肉湯頭這次品嚐起來相對油膩且混雜，肉質雖厚切不斷筋，但口感偏粗，份量以小份來說算多。 相較於二代店，一代店的肉質在採購上可能有所變化，這
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台南 體育場樺哥土產牛肉湯 不想再推薦的一間店
上等花紋牛肉湯的肉質鮮嫩，部位與刀法皆為一時之選，份量中上，湯底清甜且平衡，可依喜好調整味精用量。 店家採預約制，現場僅三位工作人員，排隊動線略顯混亂，且用餐空間有限，常需併桌。 店家營業時間為凌晨兩點半，交通需另外安排，適合非正餐時段的用
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高雄 蝸牛壽司 家庭式台式壽司
這間餐廳提供海鮮丼飯與烤魚，醋飯使用紅醋製成，呈現紅色，整體魚料品質新鮮，價位合理，適合家庭聚會。 餐廳一、二樓皆有座位，不收服務費，營業時間為中午11:30-14:30及晚上17:30-21:00，每週四公休。 海膽三色丼中的干貝表現突出
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高雄晶英國際行館（THE AMNIS然一酒店） 獺祭吧 海外第一家
Ukai-tei Kaohsiung 結合了鐵板燒、日式懷石料理、西餐，並設有獺祭清酒吧，各用餐區之間空間互通。 獺祭清酒吧的空間設計簡約，展示了多款特別版本的獺祭清酒，並提供不同精米比例的清酒試飲套組。 獺祭清酒吧亦提供生魚片、芒果布丁、
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高雄然一酒店（原晶英國際行館） 三訪記錄 細節中的細節
飯店的硬體設施，包含18坪的雙床房空間、BOSE藍牙喇叭、TOTO全自動馬桶及DAMANA沐浴備品，展現出高規格的配置。 細節處的服務令人印象深刻，例如無接縫的電梯按鈕、客房內依序介紹的藝術品、隱藏式工作燈、兩種衣架的提供，以及充足的擦手巾
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傑西的高雄味道 稻香台灣小吃 24小時營業
稻香提供24小時營業的便利性，並匯集多樣化的小吃選擇，包含招牌排骨酥湯、淋有肉鬆的肉燥飯、可自選加熱的滷味，以及帶有酸黃瓜和肉燥的米糕，是高雄地區值得推薦的餐飲據點。 排骨酥湯的風味濃厚，可作為品嚐此類湯品的基準；肉燥飯的特色在於鋪上肉鬆，
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高雄自強夜市 南明肉燥飯 深夜食堂
這家位於高雄的經典老店，是許多人童年時期品嚐肉燥飯的美味回憶。 相較於過去，店家營業時間已調整為至下午三四點打烊，但仍是自強夜市不可或缺的門神之一。 品嚐到的肉燥飯帶有高雄特色，肉燥為半肥半瘦的口感，搭配酸菜與蚵仔湯，是值得推薦的在地小吃。
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驢子餐廳 大安 賦樂旅居店 碳火直烤鎖住食物本味 地中海風味義大利系料理
驢子餐廳以西班牙JOSPER烤爐為核心，透過碳火直烤與橡木桶木屑燻製，呈現食材原味並增添獨特煙燻風味。 改版後的菜單聚焦義式料理，從前菜到主菜皆忠於食材原味，並考量台灣人的口味進行調整，呈現出簡單明瞭的選擇。 餐廳位於市中心，裝潢風格現代且
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南雅夜市 王記麻油雞 老字號麻油雞 很多人外帶坐月子
這間麻油雞以大土雞腿聞名，雖然雞塊不用等，但許多人仍指定要雞腿，若想用手拿取，也有提供手套。 內用從攤位正面入座，外帶則需從另一側（勝利商店）開始排隊，點餐時請耐心等候，避免打擾料理中的廚師。 麻油雞湯底濃郁，米酒用料實在，喝完的湯還可以續
