餐廳.小吃

2023/06/29
西班牙北部：吃遍洛格羅尼奧 Logrono 老城區每個轉彎都有一間米其林推薦餐廳
Logrono 作為 TAPAS 小鎮，提供了豐富的餐飲選擇，建議安排至少三天時間，體驗街角隨處可見的 TAPAS 文化，多數是站著享用，可搭配飲品一同品嚐。在 Logrono 品嚐 TAPAS 時，特別推薦 Bar Soriano 的烤
2023/06/14
新加坡老巴剎熟食中心 Lau Pa Sat美食廣場隔壁的沙嗲一條街晚上才開
新加坡的沙嗲一條街是將街道封閉成夜市形式，販售沙嗲的特殊景點，與熟食中心不同。沙嗲一條街的點餐方式是排隊領取號碼牌，並以套餐形式販售，常見有二十支或三十支的組合。儘管人潮眾多，沙嗲一條街的點餐與出餐速度相對較快，因為會發放號碼牌並同時燒
2023/05/22
高雄覓奇日本料理台式精緻日本料理
這間日式料理店的食材新鮮度僅能說是及格，雖然有部分生魚片和日本生蠔表現不錯，但烤魚和整體調味還有進步空間，與頂級料理的標準尚有距離。對於頂級料理的期待，應包含料理的主軸、故事性、味道的安排與平衡，以及符合時令季節的新鮮食材。綜合考量，這
2023/05/21
高雄萬豪美享地餐廳 Majesty 新任米其林一星主廚 Fabien Vergé 新菜色米其林入選餐廳
美享地餐廳由新任主廚 Fabien Vergé 掌廚，該主廚擁有超過 20 年的豐富閱歷，曾任職巴黎米其林三星餐廳 Le Meurice，並於 2018 年榮獲米其林一星殊榮，主廚熱愛將非洲西部象牙海岸的風土，融合里昂、巴黎及香港等國際美食
2023/05/06
新加坡加東美食新海山飯館辣椒螃蟹
這間新海山海鮮餐館提供新鮮實在的菜色，且相較於其他餐廳，較少觀光客，多為本地人用餐。餐館提供多樣化的熱炒菜色，像是麥片蝦、魔鬼魚、乾炒牛河等，並建議搭配小饅頭沾醬汁享用。在另一區域也有一間同名的新海山海鮮餐館，同樣具有水準，列入下一次用
2023/05/03
328加東叻沙很有名的叻沙米其林必比登推薦
這間店曾於2016/17獲得米其林必比登推薦，湯底整體表現不錯，但用料新鮮度，特別是海鮮部分，有進步空間。調味料醬包風味獨特，是該店的一大亮點，建議索取。考量到食材新鮮度與美味程度，這間店的評價屬於夜市小吃等級，推薦指數為六個月。
2023/04/27
新加坡 DUMPLING DARLINGS 餃子甜心這真的不像餃子館比較像是小酒館
這次來新加坡因緣際會來到了這一間餐廳試一下菜色，從他的外表以及絡繹不絕客人來看，這一間店可以算是有切中年輕人的心，把餃子館轉化成非常時尚的的感覺。整體環境來說算是高級版的小吃，座位不大，但客人非常很多。吃完之後給我的感覺是可以再不同口味上
2023/04/22
寧夏夜市千歲宴：吹著冷氣一次吃遍排隊美食十年之間有什麼改變
千歲宴是全台唯一以夜市自治體制推廣美食的宴席，名稱源自於寧夏夜市眾多經營超過五十年的店家，並以二十道夜市經典菜色為特色。千歲宴採預約制，空間設有五桌，每桌約需4000元，僅提供桌菜，適合多人一同前往用餐，飲料可自帶，垃圾需自行處理。宴席
2023/04/16
威尼斯的吃花神咖啡 / Pizzeria Birreria Barbanera
花神咖啡館（Caffè Florian）的內裝古色古香，餐具精緻，但價格較高，一杯飲品約十六歐元。 Pizzeria Birreria Barbanera 的披薩擺盤看似粗略，但口味尚可，吸引許多觀光客。
2023/04/16
米蘭的吃 Il Tavolino 下午不休息的社區餐廳
這間餐廳營業時間長，中午到晚餐不打烊，適合亞洲人的用餐習慣，是歐洲旅遊用餐的方便選擇。餐點口味上，燉飯較符合台灣人的喜好，而米蘭炸牛排則因做法差異，較不符合台灣口味。整體而言，餐點雖不到精緻，但已達及格水準，適合在附近不知道吃什麼或多數