傑西大叔

骨子裡是理性的資訊人，靈魂裡裝著飛行的翅膀。擅長以理工腦的邏輯與數據，拆解複雜的航空事件與天氣分析，提供平心靜氣、綜觀全貌的飛行旅行決策建議。飛行資歷：累積 139 萬公里 / 繞行地球 33 圈 / 走訪 71 座機場 / 執飛 162 條航線專注領域：飛行體驗優化、機艙座位分析、CIQS 通關實戰斜槓身分：科技器材控、Podcast 製作人、堅持味蕾的吃貨

東北
2023/07/09
仙台：和牛燒肉仙台朝市大阪焼肉・ホルモンふたご仙台店
這間連鎖燒烤店在日本各地都有分店，距離仙台國際飯店很近，是個適合三五好友深夜聚餐的選擇。菜單上最有名的是黑毛和牛，雖然牛舌與專門店相比之下表現普通，但仍值得一試。招牌的和牛薄片油花分布均勻，口感誠意十足，方便食用。
飛行紀錄
2023/07/08
西雅圖加州美國自駕經驗分享駕駛的是小飛機 2014/2017
在加州Sacramento的飛行學校，即使沒有駕照，只要有合格機師陪同，就能體驗駕駛PIPER飛機，每小時費用為兩百美金。這次在Sacramento的飛行經驗中，除了降落，包含地面滑行在內的所有操作都由自己駕駛，並建議自備錄影設備與耳機。
東北
2023/07/08
這是一趟說走就走的旅行仙台
緣起是誰說明天說走就走的機票很貴，本來今天去旅展晃晃，就是想要找明天出發的機票沒想到結果是遇上壞朋友-奶茶團長，隨手就點出一張明天就出發的機票，重點還是我還沒查到的折扣機票結果瞬間理智線瞬間斷裂，就這樣在幾分鐘內就開始處理機票、飯店、還有
餐廳.小吃
2023/07/08
橫濱：四十八魚場全國當日魚貨新鮮直送
2048年天然海鮮面臨毀滅性威脅，約三分之一的魚類種群處於危險狀態，而許多國家尚未採取足夠的措施應對。四十八漁場採取可持續的捕撈方法，限制漁獲量並考慮魚類生長速度，以在提供新鮮魚類的同時保護海洋資源。四十八漁場橫濱店提供每日漁船直送的新
餐廳.小吃

2023/07/08
東京: 橫濱中華街皇朝點心吃到飽小小碟一次可以吃很多種類
在橫濱中華街品嚐飲茶，體驗與台灣、香港不同的特色，份量適中且菜色多樣，滿足兩人嚐遍各類菜品的期望。透過QRCODE點餐介面直觀方便，菜單提供完整圖片輔助，飲料亦可暢飲，整體用餐體驗流暢。橫濱中華街以高密度中式建築打造，充滿中華文化氛圍，
餐廳.小吃
2023/07/08
仙台牛舌巡禮喜助味の牛たん喜助牛舌全餐燉牛舌、牛舌玉子燒、牛舌香腸、牛舌肉餅
味の牛たん喜助提供多樣化的牛舌料理，包含燉牛舌、牛舌玉子燒、牛舌香腸及牛舌肉餅，並可透過綜合套餐一次品嚐多種風味。相較於仙台車站三樓牛舌一條街的分店，位於SPAL百貨地下室角落的喜助分店，因位置較偏僻，較不易遇到排隊人潮，適合偏好避開人潮
旅遊中的密技
2023/07/07
不藏私傑西查機票、查航班、搭飛機常使用的27個工具網站航空氣象
因為需要幫社群的朋友查詢資料，所以會使用很多各類的航空工具來查閱各機場各航班的狀態，這裡就不藏私，直接分享給大家，每一個圖片都有連結可以直接連結查詢，可以順便當大家的書籤！我覺得看完這份清單，大家會直接忽略，然後直接跑來找傑西問比較快。先說
旅遊中的密技
2023/07/06
保險練習題真實案例：前一班延誤錯過轉機航班失接怎麼辦轉機失接
在購買機票時，建議購買『一本票』，若行程延誤，後續航班的航空公司較有責任處理，同時也建議拉長轉機時間至三個小時以上，並購買旅行不便險以獲得保障。出發前務必確認航班時間，並準備好轉機地點的簽證與充電設備，若遇航班延誤，應向航空公司索取延誤證
東北
2023/07/06
仙台朝市市場海鮮丼仙台人的廚房
仙台朝市是個早上限定的魚市場，提供新鮮的海鮮丼，但份量可能較適合食量較小的朋友。市場內設有業務超市，可購買大容量且價格實惠的食材，但無免稅服務。除了海鮮丼，現場也有販售可直接品嚐的海膽，食材新鮮度約為迴轉壽司等級。
餐廳.小吃
2023/07/06
仙台：善治郎牛舌專門店善治郎牛舌怎麼吃？極太厚切、牛尾湯必點清單二訪記錄
這間店是我二訪的選擇，因為其美味的厚切牛舌和牛尾/牛雜湯讓我印象深刻，值得推薦。店家已從排隊改為取號候位，建議可於下午三點左右到訪以減少等待時間，取號機亦提供中文介面。點餐時推薦選擇極太，並可依個人喜好搭配山藥泥或沙拉，用餐空間雖不大但