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- 新加坡大部分的小吃都是位於熟食中心,像是這樣把一條路晚上封閉起來,變成夜市形式的也不多,而且這一條街只有賣沙嗲,也形成新加坡的特殊風景,沙嗲一條街,要記得是來到這一條類似夜市的街道,而不是直接進去老巴剎熟食中心。
- 點菜方式很簡單,先挑一間店排隊點餐,然後會給號碼牌,,這裡賣的基本方式都是套餐,看你要二十支,三十支,以此類推,人最多的七號沙嗲大概都要等上個半小時,這個時間可以去旁邊便利商店買飲料。
- 傑西懷胎十月指數 七個月推薦
沙嗲一條街
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因為會發號碼牌
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就依照順序點餐就可
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傑西懷胎十月指數:這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數。還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳,先保留下來。佔比主要放在食材處理、調味平衡,兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍,價格部分會放在最後面,好吃比較重要!
傑西的食記文章連結:六個月、七個月、八個月、九個月
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