西班牙餐廳.小吃

馬德里巧克力油條路跑比賽 一次吃三間跟你說那間最好吃

西班牙油條算是他們非常著名的一道小吃,西班牙巧克力都會搭配著他們的油條來吃,其實就是吉拿棒西班牙文叫做churros,發音就是台語的『手路菜』的前兩個音加個S,剛好這一次行程的最後一天在飯店的附近有好幾間油條店面,而且剛好成一直線,這時候就興起一次吃三間油條店的想法,傑西做為地頭蛇??就帶著一夥人開始衝了,因為只有在短時間一次吃完不同店面,才有辦法直接比較出來那一種細膩程度。

而且以上這三間合計在兩個小時內搞定!非常具有實驗精神。

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Chocolatería Valor

這一間在西班牙算是連鎖店,很多地方都有,我們來到的這一間是位於卡亞俄廣場(plaza del Callao)附近分店。

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我們在人家才剛開門就開始路跑
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  • 這是我覺得他們蠻厲害的地方,因為可以有四種不同風味一次滿足,但我覺得這種巧克力還是要有糖分,因為其中一個是52%的黑巧克力,沒有糖,當然也是得經過這樣的機會,才有辦法品嚐出來他們的不一樣。
    • White Nepal, sweet temptation
      白色尼泊爾,甜蜜的誘惑
    • Chocolate Supreme, cold and light
      至尊巧克力,冷冽輕盈。
    • Drinking chocolate, thick and hot
      濃稠熱巧克力,熱騰騰、濃郁。
    • Soconusco, dark and intense (52% cocoa)
      索科努斯科,純粹而濃烈(52%可可)
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因為打算要路跑,所以就只有點一份,吃吃看味道就好。

Chocolatería San Ginés

  • 非常有名的百年老店,幾乎大家都是介紹這一間,所以這一間店算是基準點,想要不排隊的話,就直接看那一間店面有位置就去哪一間,因為他已經開了三四間分店在隔壁,只要認招牌,有位置就可以進去,部分時段是24小時營業
  • 營業時間:週一到週三 0800-2400 週四到周日24小時
  • Pasadizo de San Ginés, 5, Centro, 28013 Madrid, 西班牙
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有販售巧克力粉
也有粗油條跟小油條
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所以我們各點了一份大油條、一份小油條

Churrería Chocolateria 1902

  • 這一間店剛好是在上面兩間店的中間
  • 相對來說比較沒有名氣一些,所以這一間店遊客很少,大部分都是本地人。
  • 他的強項就是現炸的油條,這是其他兩間沒辦法比的,這對口感來說直接完勝其他兩間。
  • 營業時間:0700-2400
  • C. de San Martín, 2, Centro, 28013 Madrid, 西班牙
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點了他的小油條來吃
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現炸的油條現場製作
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炸好直接上桌,沒有過多的庫存
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這是他們擠油條的工具

結論

接著傑西做個小總結,這是傑西的口味,但如果你下次有來馬德里這一區,也可以這樣跑看看。

  • 油條最好吃的是:Churrería
    • 原因,只有他是現炸,現炸一定是最好吃的狀態,百年老店因為人太多,都是炸好的。
  • 巧克力最好喝的是:Valor
    • 一次有不同風味,可以直接讓你比較,這一定會勝出的。

西班牙馬德里(包含近郊)

馬德里、塞哥維亞、托雷多(Toledo)

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傑西大叔
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