美國航空 (American Airlines) 正為天空帶來更多風味，將其受目的地啟發的餐飲計畫擴展到大洋洲和南美洲航線。繼今年夏天早些時候在特定歐洲航班上成功推出後，這項烹飪倡議是美國航空 (American Airlines) 一次又一次地提升客戶體驗的最新方式。

客戶現在可以在抵達目的地之前就品嚐到其目的地的精髓——或是在回家的路上重溫旅行的風味。無論您是出差還是冒險，您的味蕾都已獲准起飛。

大洋洲航線：南半球的美食之旅

從今年秋天開始，搭乘旗艦商務艙 (Flagship® Business) 飛往雪梨 (SYD)、紐西蘭奧克蘭 (AKL) 和澳洲布里斯本 (BNE) 的客戶，可以享用由廚師策劃的菜單，這些菜單頌揚了太平洋地區大膽、充滿活力的風味。重點在於新鮮食材、富含鮮味的醬汁以及對當地美食的現代詮釋。

旗艦商務艙 (Flagship® Business) 菜單：

• 甜辣智利海鱸魚 (Sweet chile sea bass) – 完美上色，搭配清淡的古斯米、嫩綠的白菜和烤胡蘿蔔，打造一道均衡、美味的菜餚
• 科納咖啡結皮牛排 (Kona-crusted beef filet) – 呼應島嶼風味，搭配豐富的甜薯泥、嫩炒羽衣甘藍和絲滑的巴薩米克醬

這些主菜旨在提供餐廳品質的風味，將全球影響和當地靈感直接帶到您的餐桌上。

南美洲航線：大膽、深情且令人滿足

美國航空 (American Airlines) 還將在其從阿根廷布宜諾斯艾利斯 (Buenos Aires, EZE)、烏拉圭蒙得維的亞 (Montevideo, MVD) 和智利聖地亞哥 (Santiago, SCL) 返回的航班上推出新的機上菜單。這些菜單涵蓋了南美洲美食的核心和靈魂，在所有客艙中融合了舒適與優雅。

旗艦商務艙 (Flagship® Business)

• 香煎海鱸魚 (Pan-fried sea bass) – 外皮酥脆，內裡鮮嫩，搭配古斯米和甜椒醬
• 莫札瑞拉起司乳酪意式麵餃 (Mozzarella cappelletti) – 意式麵餃內填滿奶油莫札瑞拉起司乳酪，淋上曬乾的番茄醬
• 烤里脊肉 (Grilled tenderloin) – 烤至完美，搭配櫛瓜義大利麵，最後淋上普羅旺斯醬
• 烤雞胸肉 (Grilled chicken breast) – 醃製後與烤蔬菜和大蒜馬鈴薯泥一起供應

豪華經濟艙 (Premium Economy)

• 菠菜瑞可達起司義式千層麵 (Spinach ricotta cannelloni) – 塞滿餡料的義式千層麵，以濃郁的番茄醬烘烤，再撒上陳年帕馬森起司
• 烤雞胸肉 (Grilled chicken breast) – 搭配香草烤馬鈴薯和時令蔬菜，打造一道乾淨、豐盛的餐點

經濟艙 (Main)

• 照燒牛肉醬 (Teriyaki beef ragout) – 一道慢燉的經典菜餚，牛肉軟嫩，搭配鹹甜的釉汁
• 花椰菜派 (Cauliflower pie) – 一道溫暖、令人滿足的素食選擇，層層疊放香料和奶油白醬

無論您是跨越大陸還是海洋，美國航空 (American Airlines) 都會確保您的美食體驗與您的旅程同步。因為美好的旅行不僅帶你到處走，還能讓你品嚐到它們。

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