傑西吃貨筆記
傑西吃過餐廳的重點祕技
然後對於每一間店,傑西會給一個懷胎指數
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傑西懷胎指數,這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數,從懷胎一個月一路到懷胎十個月。
目前還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的餐廳,傑西先留這樣的一個位置給這樣還沒出現的神級餐廳。
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餐廳.小吃

北海道壽司:薄野 鮨榮 社區型板前壽司店 來的都是熟客
這間壽司店是在地熟客常去的店,壽司師傅擁有三十年經驗,魚料處理新鮮且用心經營,整體用餐體驗符合個人喜好。 儘管菜單無外文,但透過圖文對照菜單或參考圖片,並與老闆溝通,可以點選套餐或單點,也能獲得額外的驚喜,例如將鮪魚中腹肉製作成鐵火卷。 這
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餐廳.小吃

北海道壽司:二條市場大磯 會讓傑西起個大早七點去排隊的海鮮丼
北海道二條市場的海鮮種類豐富,其中以螃蟹和海膽最為突出,特別是整顆未經處理的海膽最為新鮮。 在眾多店家選擇中,OMO3推薦的在地店家吸引了我的注意,即使在非營業時間前往,仍有許多人排隊,顯示其受歡迎程度。 品嚐了大磯丼極致版本,鋪滿了蟹肉、
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餐廳.小吃

北海道札幌拉麵:一幻蝦味拉麵總本店/ 教你點餐附翻譯 晚上十二點還排隊 二訪機場分店
一幻拉麵以其獨特的鮮蝦高湯為基底,並可選擇搭配不同濃度的豚骨湯頭,提供原味、鮮蝦味噌、鮮蝦鹽味及鮮蝦醬油等多種口味選擇。 店家的點餐與用餐流程有其獨特之處,例如採一批客人用餐完畢後才換下一組,並在客人入座前就已完成點餐,有效縮短了實際用餐等
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餐廳.小吃

盛岡:食道園 平壤冷麵烤肉 來盛岡就要吃冷麵
選擇元祖 平壌冷麺 食道園是因為想同時品嚐烤肉與冷麵,其肉量適中,肉質良好,很適合食量不大者。 若能接受辣度,台灣旅客可嘗試店家的『辛』等級冷麵。 整體而言,此店的價格合理,牛舌與冷麵皆為推薦品項,是想不到吃什麼時的好選擇。
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日本

角館:秋田布丁亭 好吃傳統布丁/ 武家屋敷通 保留下來武士所居住的房屋
武家屋敷石黑家是角館武家屋敷中最古老且能入內參觀的宅邸,其歷史悠久,庭院樹木樹齡超過250年,並保留了許多當時的建築特色與文物,例如厚實的保險庫、吊掛食物的橫桿、書房、欄間雕刻、茅草屋頂以及用於保存蔬菜的設施。 石黑家代代擔任佐竹北家的財務
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餐廳.小吃

仙台:仙台牛舌巡禮 最好吃的是善治郎 這次吃不夠 還要來繼續吃
傑西認為,若想在仙台品嚐牛舌,善治郎牛舌專賣店是首選,特別推薦仙台車站前的分店,除非不想排隊,否則善治郎是最佳選擇。 仙台車站二樓的牛舌一條街提供多間牛舌餐廳,菜單上的「一本」牛舌會對切,適合想一次品嚐多間店家的人,大多數店家會搭配山藥泥或
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餐廳.小吃

仙台:仔虎 和牛燒肉 日本三大名牛米澤牛 XX苑算什麼
仙台的燒肉店提供山形牛與米澤牛,餐點美味且價格比其他店實惠,建議安排時間前往品嚐。 店內提供午間套餐可節省費用,但若想盡情享用肉品,推薦點選大拼盤。 店內設有中文菜單,並有可欣賞夜景的座位,另有提供名人簽名板與多樣化的肉品選擇。
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餐廳.小吃

秋田:花善比內雞肉親子丼 兩年鐵路便當冠軍 照片記錄
發現一間連續兩年獲得鐵路便當冠軍的餐廳,其特色為鋪滿蛋碎與比內雞雞肉,並以帶有甜味的醬汁調味,讓人食慾大開。 這間餐廳最初以鐵路便當起家,後來在車站前開設門市,並推出結合茶泡飯的御膳版本,同時也參與了日本鐵路開業150週年紀念便當計畫。 店
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東北

青森:簡單吃 日式壽司 明日香 簡要照片記錄
在風雪交加的冬季旅行中,發現了鮨処あすか這間日式簡餐店,提供多樣化的餐點選擇,並能透過平板點餐,包含熱湯、壽司及炸雞等品項。 鮨処あすか距離飯店不遠,對於在惡劣天氣下尋找營業中的餐廳來說,是一個方便的用餐地點。 餐點中包含一道名為「帆立貝燒









