傑西大叔

骨子裡是理性的資訊人，靈魂裡裝著飛行的翅膀。擅長以理工腦的邏輯與數據，拆解複雜的航空事件與天氣分析，提供平心靜氣、綜觀全貌的飛行旅行決策建議。飛行資歷：累積 139 萬公里 / 繞行地球 33 圈 / 走訪 71 座機場 / 執飛 162 條航線專注領域：飛行體驗優化、機艙座位分析、CIQS 通關實戰斜槓身分：科技器材控、Podcast 製作人、堅持味蕾的吃貨

PODCAST
2020/12/03
製作PODCAST免費教學內容傑西大叔的PODCASTER 一路走來紀錄文
PODCAST製作說起來沒有很難，但其實要注意到的細節也很多所以我就跟狐叔開了一個PODCAST節目專門分享我們在製作PODCAST碰到的各種細節節目名稱很長叫做免費仔專用：台灣第一個介紹Podcast 製作的專業Podcast 頻
旅行
2020/12/02
身為飛機人，我收集的航空PODCAST節目播放清單
因為自己身為podcaster還有飛機人，會去聽一聽這些好朋友們的節目，順手就幫大家來整理成播放清單，目前只有SPOTIFY有支援這樣播放清單的功能，期望KKBOX，也可提供這樣的功能(他們目前音樂的部分是有這樣的功能的) 好啦這邊不廢話就
餐廳.小吃
2020/11/30
台北國泰萬怡MJ KITCHEN餐廳挑嘴人的吃到飽餐廳主廚還有外場廚師很有底子
這次跟奶茶團長一起殺到了位在台北市中心國泰萬怡酒店這真的是傑西心目當中排名相當前面的自助餐為什麼呢？看下去吧國泰萬怡酒店地址：台北市中山區民生東路三段6號1樓(google map) MJ KITCHEN 折價餐券優惠萬豪官網(英文)
飛行紀錄
2020/11/29
長榮航空：直搗空服員報到中心營運總部安全教育中心
長榮航空的訓練中心展示了多項飛航設備，包含桂冠艙、地面迫近警告系統、機況監視系統，以及俗稱黑盒子的駕駛艙語音記錄器與飛行資料記錄器，讓參觀者深入了解飛航安全的重要性。透過參觀長榮航空的訓練中心，能夠更具體地認識航空氣象、亂流偵測閃避、噴射
航空
2020/11/25
長榮航空機長營營運中心艙門訓練教室一次體驗搞定恐怖箱跟大怒神
透過參與長榮航空的機長營，深入體驗了機師招募訓練流程、飛行計畫的簽派作業，以及接觸到平時難以觸及的專業設備。行程中包含實際操作飛行計畫的擬真練習，以及在動態模擬駕駛艙進行起降訓練，並獲得了由民航局認證的飛行時數與結業證書。下午的活動安排
地側相關
2020/10/28
長榮空廚參訪：15年後重返！飛機餐從零到有的神秘步驟 /解鎖高規格食品安全秘訣/空廚內有航警！
長榮空廚新大樓採最高食品安全規格，設有自動化倉儲、AIR SHOWER 及生物實驗室，確保飛安無虞。導入自動化設備如炊飯系統與急速冷卻，並設有專屬清真認證動線，展現高度客製化與嚴謹管理。米其林主廚中村元計參與菜色設計，並透過模擬機上覆熱
PODCAST
2020/10/26
PODCAST 設備開箱 ZOOM H8 開箱心得紀錄
利益揭露我自己贊助我自己日本AMAZON購入相較於P4這台針對PODCAST 專門設計給PODCAST的錄音機H8算是之前H6手持錄音設備的延伸所以核心設計都跟之前差不多但主要改變是來加入PODCAST模式讓傳統錄音機有偏向podcas
百事問資料庫 - 行程開始：航空公司機場
2020/10/18
桃園機場：華航.星宇.使用航廈，不同航線會不同航廈
中華航空在桃園機場使用的航廈分配表速查，目前航空公司使用櫃臺最複雜的是星宇航空，因為華航沒有再調整一二航廈的使用航線（相對固定），但是星宇目前陸陸續續都還在調整當中。要特別注意！航空公司第一航廈第二航廈長榮航空無全面使用桃園機場第二航廈中
PODCAST
2020/10/15
ZOOM LiveTrak L-8 開箱心得紀錄
更新於2020/10這台目前入手的時候針對記憶卡有比較挑惕的狀況出現會建議大家購買高高速的記憶卡整體來說還是一台好商品ZOOM後期也出了一台podtrac p8這台設計會比較接近podcaster的需求這台大叔有跳坑測試一樣正成集團沒有贊
百事問資料庫 - 行程開始：航空公司機場
2020/10/14
報到託運：華航起飛前48小時，網路報到選位，分散的各系統連結。
華航的選位，他們設計的很「片段