傑西大叔

骨子裡是理性的資訊人，靈魂裡裝著飛行的翅膀。擅長以理工腦的邏輯與數據，拆解複雜的航空事件與天氣分析，提供平心靜氣、綜觀全貌的飛行旅行決策建議。飛行資歷：累積 139 萬公里 / 繞行地球 33 圈 / 走訪 71 座機場 / 執飛 162 條航線專注領域：飛行體驗優化、機艙座位分析、CIQS 通關實戰斜槓身分：科技器材控、Podcast 製作人、堅持味蕾的吃貨

中部
2021/01/09
台灣有暖氣的飯店！！
因為現在網路上的資料有點發散所以這邊只列出我住過或者參觀過的可以每房獨立控制溫度(代表可以直接加溫到非常熱例如27-30) 宜蘭westin(每個房間獨立控制空調)台中moxy(每個房間獨立控制空調) 中央空調控制，中控給暖氣才有暖(只
台灣
2020/12/30
宜蘭力麗威斯汀度假飯店 The Westin Yilan Resort 我住過的房間
宜蘭威斯汀的餐飲水平，特別是早餐，是令人印象深刻的亮點之一，提供多樣化的房型選擇，包含寬敞舒適的精選套房，配備頂級的席夢思床鋪、日本Lixil免治馬桶及德國Hansgrohe蓮蓬頭等設施。飯店設施貼心考量到親子需求，提供兒童電動車可在地下
餐廳.小吃
2020/12/29
宜蘭渡小月一碗充滿故事的雞湯三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯
本來去宜蘭只是跟奶茶一起去採一下點，住一下宜蘭WESTIN，但是既然都來到宜蘭就一定要來找一下兆麟師老人家，順便來喝一下每次都沒喝到的雞湯，沒想到也吃到平常沒吃過幾個食材的菜色，這一集也有特別錄製成PODCAST歐。我自己私心推的是糕渣、
PODCAST
2020/12/19
Live Podcast 的準備事項不是只有錄音鍵按下去就好了
進行 Live Podcast 錄製時，需預備足夠麥克風數量，包含主講者與現場提問者，並考慮對談形式轉換。為確保錄音品質與應變能力，建議準備兩套獨立錄音設備並進行分軌錄音，同時了解場地配置與擴音需求。現場收音挑戰極大，後製需加強環境迴響
大東京/關東
2020/12/16
存檔照片東京錦糸町MOXY / 紐約第五大道moxy
補這篇文章是因為要跟台中的MOXY做為比較，照片沒有很多（那時候沒有乖乖拍照）留個存檔。東京錦糸町MOXY 2019.10入住比APA大，環境比APA舒服當然價格比較貴一些些，商圈很方便，沒有東京區內壓迫跟擁擠附近生活機能完整。這
中部
2020/12/16
台灣第一間 MOXY 落腳台中商旅跟青旅的變身 2022三訪記錄補完
這不是我第一間MOXY，也不會是最後一間MOXY 傑西已經住過紐約第五大道還有東京的MOXY了，必須說台中這一間算是原汁原味把MOXY的精神搬來台灣這個品牌就是萬豪旗下定義非常年輕的一個品牌，如果要給他一個形容，他有點像是入門版本的W但是又
南部
2020/12/11
高雄國賓飯店緊鄰愛河的老字號高雄飯店歇業重蓋
2023更新，飯店已經拆除重蓋中。國賓是高雄的老飯店乾淨，距離愛河鹽埕很近可以看的到有年份的痕跡看到漂亮的房價就可以直上會是超值的選擇根據目前設備上的年份還有網路上的資料上次改裝應該是2017年看樣子重新改裝的部份只有一部份，不是全部
當自己的旅行社
2020/12/10
傑西大叔的私房秘密地圖們
這些是我自己在用的地圖，雖然不是每個地點都去過但至少有些地方是在自己的待訪清單當中就分享給大家了韓國地圖 https://naver.me/5UE4f1sW 日本地圖 https://goo.gl/maps/YashtMDdLoKaa5T
台灣
2020/12/09
來高雄住房領$400高雄券十二月限定
現在只要12/01-12/31活動期間，入住「高雄合作旅宿」一晚以上（含1晚），每房就豪邁送你400元高雄券（商圈券50元Ｘ4 + 夜市券Ｘ4）！溫馨提醒：數量有限！數量有限！手刀訂房訂起來！https://kh100.tw/ 這次回到高
餐廳.小吃
2020/12/05
台北老爺酒店Le Café 咖啡廳甜點控蘿蔔糕絕對不能錯過
傑西大叔吃餐廳最喜歡發現餐廳秘密以及用心之處，老爺Le Café的就是在他的甜點以及日式服務細節。老話一句，越簡單的東西越難做。這是一間可以吃到整間飯店精華的自助餐，包含了明宮粵菜餐廳招牌蘿蔔糕，還有樓下的老爺烘焙坊的甜點們。餐廳甜點因為