漢莎航空全航線升級:全面推出 FOX 長程航線機上體驗
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- 漢莎航空啟動『FOX』計畫,投入七千萬歐元升級全艙等餐飲與服務,重新定義長程飛行體驗
- 全球五十七個機場同步更換一點八七億件餐具,並透過九千份旅客回饋優化機上餐飲選擇
- 細膩的個人化餐飲與儀式感服務,不僅是物流規模的展現,更象徵航空業回歸以人為本的品質競爭
為慶祝創立 100 週年,漢莎航空正式宣布啟動其歷史上規模最大的客運體驗投資計畫之一。名為「FOX」(Future Onboard Experience,未來機上體驗)的全新服務將自 5 月 6 日起,在所有長程航班正式上線。這項耗時兩年開發的計畫涵蓋四個機艙等級,透過個人化、舒適度與標誌性時刻 (Signature Moments) 三大原則,重新定義了機上服務標準。
漢莎航空執行長延斯·里特 (Jens Ritter) 表示:「我們希望成為歐洲排名第一的優質航空公司。僅在今年,我們就在所有艙等的服務升級中投入超過 7,000 萬歐元,展現漢莎航空轉型的堅定決心。」
商務艙體驗升級:星級主廚料理與機上下午茶


商務艙的亮點聚焦於餐飲體驗。由名廚約翰·拉法 (Johann Lafer) 設計的全新菜單,為旅客提供頂級的烹飪品質。最令人期待的創新是「預選早餐服務」,旅客在前一晚即可預訂隔日早餐,餐點範圍涵蓋奶昔、法式吐司與歐姆蛋等多樣選擇。


此外,商務艙不僅全面啟用全新餐具設計,更推出具有漢莎特色的「蛋糕服務」,讓旅客能在萬呎高空享受道地的歐式咖啡與蛋糕時光。全新的「空中精選 (Sky Selection)」服務,則讓旅客能隨時點用第二份餐飲,選擇包含德國咖哩香腸、塔帕斯碗及馬卡龍。
豪華經濟艙與經濟艙:提升舒適度與個人化選擇

豪華經濟艙的服務進行了顯著強化,首餐升級為商務艙等級的前菜,並提供三種熱食主菜與新鮮溫熱的麵包供選擇。飲料服務頻率不僅大幅增加,更新增了餐後酒服務,同時為旅客提供舒適的室內拖鞋。


在經濟艙方面,漢莎航空首度為旅客提供包含眼罩與耳塞的過夜包,並全面換裝現代化餐具與紙本菜單。在飛行時間超過 10 小時的航班上,熱食主菜的選擇更從原本的兩種增加至三種,確保即便在經濟艙也能享受高度個人化的服務承諾。
龐大的物流規模與數據支撐
FOX 計畫的推行是一項驚人的物流壯舉。漢莎航空在短時間內於全球航班更換了 1.87 億件餐具與刀叉組。僅為了啟動此計畫,就採購了約 30 萬個商務艙主菜餐盤;若將這些餐盤堆疊起來,高度可達 2,400 公尺,相當於 6.6 座艾菲爾鐵塔。
這項新服務經過了 110 多架次的測試航班,並納入超過 9,000 份旅客回饋及 500 份機組人員的專業建議。為了確保全球營運順暢,漢莎航空已在全球 57 個機場完成 28 場員工培訓與菜單展示,致力為旅客建立最完美的飛行體驗。
關於 FOX 服務的趣味事實
漢莎航空推出全新優質服務是一項物流上的壯舉。以下是一些事實與數據可以證明:
- 全新餐具與刀叉:1.87 億件獨立組件必須在短時間內更換或引入。這些獨立組件在最近幾週已空運至我們全球所有的起飛機場,以便在那裡用於返回德國的航班。
- 令人難以置信的規模:僅為了啟動 FOX,就採購了約 30 萬個商務艙主菜餐盤。
- 若將餐盤堆疊起來,高度將達到 2,400 公尺 = 艾菲爾鐵塔高度的 6.6 倍。
- 新服務在超過 110 架次的測試航班上進行了測試。
- 納入了超過 9,000 份旅客回饋以及超過 500 份不同的機組人員回饋。
- 為了準備正式推行,在全球 57 個機場為員工舉辦了 28 場菜單展示。
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