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台中 米其林一星 元紀 • 台灣菜 試菜記錄 被台菜耽誤的茶飲餐廳
星宇航空與米其林一星餐廳「元紀・台灣菜」合作，將在地食材與台灣茶文化融入機上餐飲，並由新任主廚李彥錡操刀，以當代手法演繹台灣菜餚，旨在將台灣風土滋味推向國際舞台。 「元紀・台灣菜」的母品牌POUYUENJI（寶元紀）由前寶成集團董事長蔡其建
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美福大飯店 米香台菜餐廳 續五年摘星！必吃經典台菜推薦
米香台菜餐廳自2018年起連續三年獲得米其林推薦，並於2021年至2025年連續五年榮獲米其林一星肯定，致力於以精緻手法重現傳統台菜的家常滋味。 由台菜資深大師陳永華總主廚領軍，搭配中生代主廚林其鋒，共同將經典台菜以道地風味呈現於台北美福大
