星野集團新聞

飯店活動新聞
2026/07/02
星野集團宣布 2028 年進駐神奈川縣箱根強羅溫泉！首度推出公寓式飯店進行銷售
星野集團預計於2028年在箱根強羅溫泉，打造僅23間客房的全新飯店公寓，坐擁森林溪流絕景。採用飯店公寓分售型態，結合強羅深厚的文人歷史底蘊與大地能量，提供現代旅人極致隱密的度假空間。隱入自然高台的設計，將外輪山美景轉化為室內借景，讓下榻
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2026/07/02
星野集團 BEB5 輕井澤攜手 HOKUTO 推出「深夜無罪惡感蕈菇之夜」！品嚐超仿真「蕈菇芭菲」
星野集團 BEB5 輕井澤攜手 HOKUTO 舉辦『深夜無罪惡感蕈菇之夜』，推出仿真蕈菇芭菲與法式吐司。運用低卡路里蕈菇結合栗子、西洋梨等秋季旬味，以蛋白霜與特製餅乾精緻重現自然生態美感。紅葉裝飾下的公共空間營造出沉浸式森林氛圍，讓旅客
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2026/07/02
「界秋保」全新企劃「宵月沙龍」誕生！伴隨靜謐溪谷美景與仙台美酒沉浸於樂音縈繞的待月之夜
界秋保將於2026年7月推出宵月沙龍，結合在地美酒與和洋樂器演奏，重現古人待月風雅。每日限量三組的待月席，提供仙台麩與牛舌生火腿等在地風味，營造出半私密的奢華品味體驗。流動於溪谷間的旋律與微醺感，將傳統文化轉化為現代旅人的感官儀式，昇
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2026/07/02
奧入瀨溪流飯店法式餐廳「Sonore」推出夏之味覺饗宴！以青森傳統美食融合法式創意
奧入瀨溪流飯店 by 星野集團將於 2026 年夏季，在法式餐廳 Sonore 推出結合在地鄉土文化與現代技法的限定晚宴。運用青森特產扇貝、海膽與羅漢柏香氣入菜，透過法式細膩工法將傳統風味昇華為層次豐富的夏日旬味。伴隨溪流潺潺水聲的露台
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2026/07/02
選擇不睡老家！星野集團 OMO 品牌提案「飯店返鄉」新風潮保持與家人「最舒適的距離」
星野集團旗下 OMO 品牌推動「飯店返鄉」新模式，鼓勵旅客以飯店作為據點，與家人保持適度距離感。多元房型設計與 24 小時開放的第二客廳，讓三代同堂或攜帶寵物的家庭，能自在享受舒適的私人時光。重新定義返鄉儀式感，透過在地化的夜間活動與社
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2026/07/02
虹夕諾雅富士秋季限定！隱入富士山北麓紅葉之森體驗「秋之森豪華露營」
虹夕諾雅富士將於2026年秋季推出『秋之森豪華露營』，規劃包含月光酒吧與森林蒸餾等五大主題體驗。結合在地食材與季節感，透過紅酒壽喜燒鍋與篝火午茶，將山梨縣風土轉化為極具儀式感的野奢饗宴。深耕在地文化與自然節奏，讓旅人藉由五感沉浸於山林
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2026/06/23
【星野集團】6月28日「聖代之日」！從哈密瓜、葡萄到香菇及馬鈴薯將在地風土融入杯中的「在地旅遊聖代」
星野集團推出『在地旅遊聖代』，將各區域風土故事濃縮於玻璃杯中，打造立體美食體驗。運用馬鈴薯、香菇及紅芋等在地食材，結合層次堆疊工法，翻轉傳統甜點的味蕾想像。凝視杯中風景不僅是味覺享受，更成為旅人結束一日行程、沈澱心靈的質感儀式感。
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2026/06/23
【虹夕諾雅奈良監獄】日本首座由國家重要文化財「舊奈良監獄」保存重現的古蹟飯店誕生 2026年6月25日開業！
虹夕諾雅奈良監獄以獨創主題提供壓倒性非日常體驗的「虹夕諾雅」，將於2026年6月25日正式開箱由國家重要文化財「舊奈良監獄」改建的奢華飯店「虹夕諾雅奈良監獄」（奈良縣奈良市）。作為「明治五大監獄」（以1901年開始建造的舊奈良監獄為首
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2026/06/19
OMO 關西機場 by 星野集團首度舉辦「YONAYONA 鄰里啤酒花園」
OMO 關西機場 by 星野集團將於頂樓酒吧舉辦鄰里啤酒花園，攜手在地釀酒廠推動區域創生。模仿機艙餐車的設計，結合泉佐野市特色小吃與精釀啤酒評鑑組，打造出獨特的味蕾探索體驗。高空絕景下的微醺時刻，將原本匆忙的過境旅程，轉化為充滿在地韻味
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2026/06/19
札幌人氣日式刨冰店「Mother Rich」限時推出選用星野農場乳製品之「星野農場豐收刨冰」
星野農場豐收刨冰於2026年夏季限時登場，將度假村的雲海與草原景致化作沁涼視覺饗宴。濃縮脫水優格結合手工奇異果醬，堆疊出濃郁乳香與清新果酸交織的細緻層次，每日限量供應。跨界聯名不僅是味蕾的探索，更透過在地食材傳遞農業價值，為都市旅人勾勒