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    屏東:AKAME 用餐照片記錄

    非常強調木材直烤,利用裡頭兩個不同溫度的窯口,透過碳火直烤創造出與眾不同的風味,因為沒有太多額外的調味,所以食材本身的新鮮程度就變成非常重要,但他真的很難訂位,就隨緣分。 傑西懷胎十月指數:九個月推薦。 廚房空間其實並不大 不大的空間有著兩

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    屏東東港佳珍海產 船長開的店 東港第一條黑鮪魚

    這間餐廳以其多年標下東港第一條黑鮪魚聞名,老闆蕭受發因曾是遠洋漁船船長,在選魚及處理上有獨到之處,此舉亦旨在刺激漁村發展。 餐廳提供多樣化的餐點選擇,包含在一樓櫃檯挑選新鮮漁獲、單點熱炒小菜,以及不同部位的鮪魚料理,如櫻花蝦炒飯、鐵板鮪魚、

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