阿村牛肉湯
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餐廳.小吃
台南 阿村牛肉湯二代 一二代大PK
阿村牛肉湯在台南國華街有兩間店，分別是一代店（水仙宮市場）與二代店（保安路國華街口），兩間店的牛肉湯風味與肉質處理方式略有不同。 二代店的牛肉湯湯頭以蔬果熬煮，喝起來不油膩，肉質提供兩種部位，一種油花較多，另一種較瘦，整體份量以小碗來說肉量
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南部
台南 阿村牛肉湯一代店 接近水仙宮市場
阿村牛肉湯在國華街有兩間店，一代店位於水仙宮市場，二代店則在保安路國華街口，兩間店距離不遠。 二代店的牛肉湯頭這次品嚐起來相對油膩且混雜，肉質雖厚切不斷筋，但口感偏粗，份量以小份來說算多。 相較於二代店，一代店的肉質在採購上可能有所變化，這
