傑西大叔

骨子裡是理性的資訊人，靈魂裡裝著飛行的翅膀。擅長以理工腦的邏輯與數據，拆解複雜的航空事件與天氣分析，提供平心靜氣、綜觀全貌的飛行旅行決策建議。飛行資歷：累積 139 萬公里 / 繞行地球 33 圈 / 走訪 71 座機場 / 執飛 162 條航線專注領域：飛行體驗優化、機艙座位分析、CIQS 通關實戰斜槓身分：科技器材控、Podcast 製作人、堅持味蕾的吃貨

老東西
2013/09/18
初體驗長榮皇璽桂冠艙 Royal Laurel Class / RIMOWA 過夜包開箱文
寫於2020 這篇文章是寫於2013現在很多東西都修改掉了包含香檳王也沒了(成本太高)RIMOWA也取消了不囉嗦這一系列都是以照片為主首先近來新的皇璽桂冠艙的就是他1–2–1的反魚骨型的設計好處就是每個座位都是走道位但中間
大東京/關東
2013/04/18
2013–04[日本東京] 今半壽喜燒高檔和牛壽喜燒
後記，在高島屋的這間，跟在淺草的是不同系統的這間明顯高檔多，兩間我都吃過，都可以嘗試在開場前先來介紹新宿高島屋的餐廳街他的餐廳街在十二樓到十四嘍營業時間都到晚上的十一點是個找餐廳的好去處 http://www.restaurants-
大東京/關東
2013/04/18
2013–04[日本東京] 立喰い寿司魚がし日本在東京找到好吃又實惠的立吞壽司
就直接開始吧，不廢話直接看圖本來看到這間店是食尚玩家介紹的抱著可能還好的打算去結果還蠻驚艷因為愛吃壽司又要找一間價格太恐怖的店但又想要吃到好吃的食材沒想到就這樣中了而且這種壽司最方便的就是用指的就好了他每間店面的尺寸沒有很大每個位置
北部
2012/08/18
2012–08 [食記]內湖美福熟成21牛肉麵完全不一樣的牛肉感受
今天在去美福補貨的路上順便去吃了隔壁熟成21牛肉麵這些肉品本來就來自於美福加上西華飯店前主廚操刀所以不管是湯、肉、甚至連榨菜都很講究直接給各位看菜單了我這次點的是紅燒穀物牛三寶還有頂級的極黑牛可以享受這是現場提供的榨菜和豆瓣醬根據現
北部
2012/08/05
2012/08 二訪瞞著爹食記
在上次去到瞞著爹之後這次又因緣際會地又來到了瞞著爹順便來測試一下新買的玩具的拍攝效果就是這個會發亮的東西這樣在黑暗的地方拍起來就會比較有光阿但要注意調整白平衡歐顏色才會是對的以下開始進入食物部分干貝打發時間用的魚骨頭鰈魚軟
北部
2012/07/22
2012-07 瞞著爹食記
業界還蠻有名的瞞著爹第一次跑來太有名了我就不多作介紹了畢竟食物的原味才是最重要的漬物炙燒干貝海鱸魚軟絲 > 這還凡費工夫的要先把軟絲切碎成絲，用手勁捏成握壽司龜山蝦馬糞海膽烤魚骨玉米筍日本鰤魚(魚交)鰈比目魚鰭鞭竹筴魚手卷星鰻綜合
北部
2012/05/27
[食記]板橋旬采壽司高CP值的小店
話說這是一個夏日周末午後隨手搜尋了一下板橋的日本料理之前吃過幾間，但都沒有達到我的水準尤其是生魚片這類的看到了其他網友對旬采壽司的評價之後就決定殺來看看，隨即呼叫了板橋幫殺到了位於江子翠站附近的店址店內的裝潢雖沒有一般明星級日本料理店的華
開箱新鮮貨
2012/04/18
2012 快速開箱文飛利浦 Philips Azur GC4865 熨斗
話說在某個週末的午後因為不小心手滑，為了湊折扣想到現在已經屬於一個職業燙衣服台傭所以工欲善其事必先利其器所以就看了一下這款熨斗才驚覺原來熨斗的蒸氣量也太小了然後黑貓就叼來了這個熨斗了……… 仔細端看他的燙衣面主要是在於尖端有多了
北部
2012/04/18
美福食集廣場我的肉品後花園
結果忘了拍外觀就直接殺進去了就只好抓另外一張照片補了這是入口的飲料吧直接看過去的話就是賣場了這次懶得帶相機過去了，就直接用手機拍了肉類產品相當的多元，多到基本上牛肉類都有雞、羊、豬也很齊全美福其實是肉品蠻大的進口商就我所知之前
科技
2012/04/18
2012–04 開箱文飛利浦氣炸機 Philips HD9220
不小心在某天收到了一個用保鮮膜包的包裹…..原來是黑色特殊款的飛利浦氣炸機送來了一打開是配件包裡面包含了手冊、快速入門指南保證書隔板還有簡易食譜打開來都有保護貼還有拿到馬上全部都撕掉打開來下面的的抽屜有一個紅色貼紙，這個