🛫 一次買好一年份 空姐卡 常去日韓用這張最划算，一年份總量版，社群敲碗訂製產品
💺 傑西大叔 x 易遊網折扣碼：點擊網站專屬連結，全球機票1％【ezjessef1】全球訂房3％優惠【ezjesseh3】
🇯🇵 日本折價券總整理（點這裡）:BIC CAMERA、近鐵、大丸、松板屋、札幌藥妝
🙋♂️ 加入LINE社群『不在機場就在去機場的路上』 入群密碼『RJAA（後方接任何一個台灣小吃）』
這間抹茶店真的是在一個非常不齊眼的地方，是巷道中巷道，找的時候要花點時間
先來點不相關的，這是朋友點的模茶拿鐵
這是茶點，可以中和茶的澀味，但是它是冷凍的，所以建議放三到五分鐘再吃
重頭戲來了，來到抹茶店，怎麼可以不喝看看日式的正統抹茶哩，這個茶壺裡面裝的就是
熱開水，是用來泡抹茶使用的啦…哈
好啦 這才是泡抹茶用的器具，對一個外行人，已經很講究了
在小盒子裡面(應該是漆器)放的就是抹茶粉了 
而且實際使用的量並沒有很多，只有三小匙(左邊的小匙)
這邊的抹茶粉非常的講究，可以參考下面的網路說明
抹茶：製作抹茶從栽培到採摘都非常講究，茶園必須特別注意管理，每年僅利用春茶製作，5月中旬採摘前20天，就要在茶樹上面搭棚遮蔭，所採茶菁用蒸菁風冷乾燥，做成原葉『碾茶』，碾茶再精製拔莖，分級製成所謂「薄葉」，薄葉再以石磨用每分鐘60轉的速度，在攝氏19度的恆溫中，緩緩磨出翠綠色的粉末，這些粉末就是抹茶〈每一石臼一天最多磨出一公斤〉。抹茶平均粒徑為3 微米，是超微的粉狀物，可懸浮在熱水中，不沈澱，因此可供抹茶道以茶筅點茶，呈現鮮綠的茶湯，久置亦無沈澱現象。
經過非常嚴肅的幾道程序之後，就變成抹茶啦
其實正是的茶道還有很多禮俗，例如轉碗，還有擦碗口等等
甚至要分三口喝完，最後一口還得像吃拉麵那樣喝出聲音代表主人家抹出來的茶很好喝
來這邊都然是以抹茶相關商品為主，但這邊也有供應一些簡餐
所以他在抹茶部分來說，真的是沒有話說
氣氛來說，比較純樸一點這邊要扣一點分數，因為日式庭院的氣氛沒有營造到位
但整體來說抹茶這個經驗還算新鮮，如果沒有看過抹茶的話可以來嘗試看看
整體來說就把它當作飲料店啦，我給八分(滿分十分)
04-23756262
台中市西區存中街161巷1號
其他店面外觀可以餐用其他網友的說明 http://perfamehouse.com/wp/2801
