【2026年最新】桃園国際空港のプラザ・プレミアム・ラウンジが全面リニューアル!第2ターミナル「茶嶼軒(THE TERROIR)」実体験レポート
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2006年に台湾の桃園(タオユエン)国際空港へ進出し、10年以上にわたり快適な空の旅を支えてきた「プラザ・プレミアム・ラウンジ(Plaza Premium Lounge/環亞機場貴賓室)」グループが、初の大規模リニューアルを実施しました。5か月にわたる段階的な改装を経て、計4箇所のラウンジの改修が完了。なかでも全体のレイアウトを大胆に見直し、同グループが桃園空港内で最大の敷地面積を誇る「茶嶼軒(THE TERROIR)」(第2ターミナル4階・搭乗ゲートD付近)も、空間の全面的なアップグレードを遂げて装い新たにオープンしました。
プラザ・プレミアム・ラウンジ 桃園国際空港ラウンジの営業時間


- 第1ターミナル(Terminal 1)
- 玉桐軒(THE JADE):南側(4階・搭乗ゲートB付近)、営業時間:05:00~19:00
- 蘭香軒(THE BLOSSOM):北側(4階・搭乗ゲートA付近)、営業時間:24時間営業
- 第2ターミナル(Terminal 2)
- 茶嶼軒(THE TERROIR):(4階・搭乗ゲートD付近)、営業時間:05:00~24:00
- 山雲軒(THE CREST):(4階中央エリア)、営業時間:05:00~19:00
ビュッフェカウンター






ドリンクセレクション





ライブキッチン(オーダー制できたてメニュー)

| メニュー名 | 特徴 |
|---|---|
| ① 台湾風沙茶牛肉麺 Taiwanese Shacha Beef Noodles | 濃厚で香ばしい沙茶(サーチャー)の風味に、柔らかく煮込まれた牛肉とモチモチの麺が絶妙に調和 |
| ② 麻辣牛肉麺 Spicy Beef Noodle Soup | 華やかな花椒の香りと重層的な辛さが広がる本格スープ(辛さ:ピリ辛) |
| ③ 伝統の鶏肉飯(台湾風チキンライス) Classic Taiwanese Shredded Chicken Rice with Shallot Oil | しっとり柔らかなほぐし鶏肉に、エシャロットが香るタレが食欲をそそる優しい味わい |
| ④ 雙月・愛恨椒芝麺 Pepper Sesame Noodles (Moon Moon Food) | ベジタリアン対応 濃厚なゴマだれに、ピリリとした花椒の爽やかな辛さがアクセント(辛さ:ピリ辛) |
| ⑤ 台湾風ベジタリアンおこわ・大豆フレーク添え / Vegetarian Glutinous Rice with Savory Soy Flakes | ベジタリアン対応 もっちりとしたおこわの甘みに、香ばしい大豆フレーク(素香鬆)が抜群のコンビネーション |


台湾プラザ・プレミアム・ラウンジのエグゼクティブシェフ・王煥義(ワン・ファンイー)氏が、現地の拠点のために特別に開発した自慢の一杯が、この「台湾風沙茶牛肉麺」です。宜蘭(イーラン)県産の上質な三星葱をはじめ、特製沙茶醤(サーチャージャン)や紹興酒を効かせたラー油など、台湾ならではのローカル食材と調味料を贅沢に使用し、台湾食文化の奥深い魅力を余すところなく表現しています。出発を控えた地元台湾の旅行者には温かく懐かしい故郷の味を届け、海外からの旅行客には出国直前のひとときに最も本格的で代表的な台湾グルメを味わっていただける、旅の締めくくりにぴったりの逸品です。


雙月食品社とのコラボ:愛恨椒芝麺
今回、プラザ・プレミアム・ラウンジはミシュランガイドのビブグルマン(Bib Gourmand)に選出された名店「雙月食品社(Moon Moon Food)」と初のコラボレーションを実現。高い人気を誇る看板メニュー「愛恨椒芝麺(アイハン・ジャオジーミエン)」をラウンジ内に導入しました。搭乗ゲートをくぐる直前まで、台湾屈指の人気グルメの味を心ゆくまで堪能することができます。



リラクゼーションエリア





提携航空会社ビジネスクラス専用エリア

今回のリニューアルでは、一般のパブリックスペースを大幅に刷新しただけでなく、提携航空会社を利用するビジネスクラスの旅客のために専用の特別サービスエリアを新設。より静かでプライベート感のある、上質な待合環境が整えられています。
- 中国東方航空
- 中国南方航空
- エティハド航空
- エミレーツ航空
- シンガポール航空
- 香港航空
- 山東航空
- ターキッシュ エアラインズ(トルコ航空)
- ユナイテッド航空
- 厦門航空









最新テイクアウトメニュー「LOUNGE TOGO」




ドリンクメニューに関しても、プラザ・プレミアム・ラウンジは台湾の人気ティードリンクブランド「開心茶事(Chappii)」とパートナーシップを締結。特製フルーツティーを共同開発し、搭乗前のひとときに台湾の豊かなお茶文化を存分に楽しめる工夫が凝らされています。

アートギャラリー空間

今回の改装にあわせ、ラウンジ内にはアート展覧空間も新設されました。現代アートのキュレーションやライフスタイル美学の発信に長年携わる「Acme+Art(極美美学芸術)」とタッグを組み、桃園国際空港の第1・第2ターミナルのプラザ・プレミアム・ラウンジ内にて厳選された15点のアート作品を展示。フライトを待つ空間を、文化の薫りと現代の美が融合するアートステージへと昇華させました。本展では台湾の現代アーティスト・呉佳樺(ウー・ジャーファ)氏をフィーチャー。東洋哲学の精神と現代的な抽象美を融合させ、天然の鉱物や宝石を絵の具として用いる独自の手法で、「砌金」「磊銀」「疊玉」といった代表シリーズを展開しています。豊かな質感の重なりと繊細な光と影の変化は、唯一無二の存在感を放ちます。会場には呉佳樺氏の作品にとどまらず、複数の台湾人アーティストによる多彩な創作も展示。アート、美意識、そして空間デザインが見事に調和し、旅人たちへ文化的な深みと国際的な美意識に満ちた特別な時間を提供しています。搭乗前の待ち時間が単なる移動のインターバルではなく、豊かなインスピレーションに出会う芸術の旅へと変わるはずです。


The original text of this article is in Chinese, translated and edited into English by AI.
本文の原文は中国語であり、AIによって日本語に翻訳・編集されています。