星野虹夕諾雅四旅宿奪2026米其林一星鑰 台灣谷關京都蟬聯

法國米其林集團旗下住宿評鑑《米其林星鑰（MICHELIN Key）》公布 2026 年最新評選結果，星野集團旗下頂級奢華旅宿品牌「虹夕諾雅（HOSHINOYA）」共有四間旅宿獲選米其林一星鑰肯定。位於台灣台中的「虹夕諾雅 谷關」與日本「虹夕諾雅 京都」成功蟬聯一星鑰肯定；「虹夕諾雅 沖繩」與「虹夕諾雅 竹富島」則於今年首度入選榜單。

台灣谷關蟬聯米其林一星鑰 雪山山脈下的溫泉溪谷樓閣

作為星野集團在台灣建立的首間頂級奢華溫泉度假村，「虹夕諾雅 谷關」坐落於雪山山脈東側、群山環抱的台中谷關溫泉區。飯店以「水澗交織成的溫泉溪谷樓閣」為核心概念，將谷關當地的自然山林景觀、豐富溫泉資源與在地泰雅文化融入旅客的住宿細節中。

館內設計以水景貫穿整體公共空間，全館客房皆設有專屬半露天溫泉池，讓旅客在房內即可飽覽四季山景。虹夕諾雅 谷關自 2025 年 10 月首度摘下《米其林星鑰》一星鑰後，2026 年再度獲得蟬聯肯定，提供台灣旅客無需搭機出國即可在島內體驗的頂級度假選擇。

日本三館同登星鑰榜 京都奧嵐山與沖繩海島聚落

除了台灣谷關之外，日本地區亦有三間虹夕諾雅榮獲 2026 年米其林一星鑰：

• 虹夕諾雅 京都（連續兩年獲選）： 坐落於大堰川沿岸的奧嵐山，以「水邊私邸，忘卻塵囂」為概念。旅客須從專屬碼頭搭乘渡船前往，將京都千年歷史、四季更迭的山水景致與當代日本料理融入體驗中。
• 虹夕諾雅 沖繩（2026年首度獲選）： 位於沖繩本島讀谷村，以「旅居於御城宅邸」為構想。飯店建築沿著約 1 公里的天然海岸線展開，全館客房皆為面向大海的低樓層設計。館內設有「土間 Dining」、全年恆溫海景泳池，並於每日舉辦結合三線、琉球舞踊與琉球空手的「日落之宴」。
• 虹夕諾雅 竹富島（2026年首度獲選）： 坐落於沖繩八重山群島竹富島東側，佔地約 2 萬坪。建築嚴格遵循島嶼景觀規範，由獨立紅瓦民宅、白砂小徑與公共設施構成傳統聚落風貌。由於竹富島所屬的西表石垣國立公園為日本首座國際認證「星空保護區」，飯店特別降低人工照明，讓旅客夜間能抬頭欣賞無光害星空。

米其林星鑰評鑑架構與星野集團發展動態

《米其林星鑰》評選由法國 Michelin Travel Partner 於 2024 年正式推出，延續米其林餐廳評鑑標準，由評審員匿名入住，從「建築與室內設計」、「服務品質」、「個性與特色」、「在地文化連結」以及「整體住宿體驗」五大面向進行綜合考核，分為一星鑰至三星鑰：

• 一星鑰： 代表美好獨特的住宿體驗，不容錯過。
• 二星鑰： 代表驚喜非凡的住宿體驗，值得繞道前往。
• 三星鑰： 代表畢生難忘的住宿體驗，值得專程前往。

星野集團最早創業於 1914 年長野縣輕井澤町，第四代經營者星野佳路將其轉型為現代化飯店營運企業，自 2001 年起拓展營運版圖，目前於國內外經營超過 70 間住宿設施，涵蓋虹夕諾雅、界、RISONARE、OMO、BEB、LUCY 等品牌。主力品牌「虹夕諾雅」於 2025 年迎來創立 20 週年，後續將於 2026 年開闢「虹夕諾雅 奈良監獄」，並預計於 2027 年迎來「虹夕諾雅 飛鳥」正式開業。

• 虹夕諾雅 谷關所有房型皆配置半露天溫泉，且全館僅有 49 間客房，獲米其林一星鑰蟬聯後熱門連假與週末訂房競爭將更加激烈，建議提早於星野官方訂房系統規劃日程。
• 虹夕諾雅 京都進出需仰賴渡船接駁，前往竹富島則需從石垣島轉乘定期船（船程約 10 分鐘），抵達竹富港後提供免費接駁車；出發前務必確認船班銜接時間。
• 沖繩本島讀谷村的客房皆為面向大海的低樓層房型，戶外泳池具備全年恆溫功能，即使非夏季造訪亦可下水使用。

虹夕諾雅獲獎旅宿設施概要

虹夕諾雅 谷關

• 地址： 424 台灣台中市和平區博愛里東關路一段溫泉巷16號
• 客房數： 49 間（所有房間均設有半露天溫泉）
• 入住時間： 15:00 ／ 退房時間： 12:00
• 交通方式： 從台北松山機場出發，於台北站轉乘台灣高鐵至台中站後，駕車約 90 分鐘
• 官方網站： 虹夕諾雅 谷關 官網連結

虹夕諾雅 京都

• 地址： 616-0007 日本京都府京都市西京區嵐山元祿山町11-2
• 客房數： 25 間
• 入住時間： 15:00 ／ 退房時間： 12:00
• 交通方式： 從阪急嵐山站步行約 6 分鐘；從名神高速道路京都南 IC 開車約 40 分鐘
• 官方網站： 虹夕諾雅 京都 官網連結

虹夕諾雅 沖繩

• 地址： 904-0327 日本沖繩縣中頭郡讀谷村字儀間 474
• 客房數： 100 間（所有客房皆為低樓層面海房型）
• 入住時間： 15:00 ／ 退房時間： 12:00
• 交通方式： 自那霸機場出發開車約 1 小時車程
• 官方網站： 虹夕諾雅 沖繩 官網連結

虹夕諾雅 竹富島

• 地址： 907-1101 日本沖繩縣八重山郡竹富町竹富1955
• 客房數： 48 間（獨立紅瓦聚落建築）
• 入住時間： 15:00 ／ 退房時間： 12:00
• 交通方式： 從石垣島搭船至竹富島約 10 分鐘，竹富港至飯店提供免費接駁服務
• 官方網站： 虹夕諾雅 竹富島 官網連結
• 品牌網站： 虹夕諾雅 品牌官網

文章中的規格與數據

• 評選公布日期：2026 年 9 月 18 日
• 評鑑推出年份：2024 年由 Michelin Travel Partner 推出
• 獲獎星級：米其林一星鑰（MICHELIN Key）
• 獲獎館別與年份紀錄：
  • 虹夕諾雅 谷關：2025 年 10 月首度獲選，2026 年蟬聯
  • 虹夕諾雅 京都：2025 年首度獲選，2026 年蟬聯
  • 虹夕諾雅 沖繩：2026 年首次入選
  • 虹夕諾雅 竹富島：2026 年首次入選
• 旅宿規模與佔地數據：
  • 虹夕諾雅 谷關：49 間客房
  • 虹夕諾雅 京都：25 間客房
  • 虹夕諾雅 沖繩：100 間客房、約 1 公里自然海岸線
  • 虹夕諾雅 竹富島：48 間客房、佔地約 2 萬坪
• 集團歷史與新據點動向：
  • 星野集團：1914 年創業於長野縣輕井澤町、2001 年後快速成長、國內外超過 70 間住宿設施
  • 虹夕諾雅品牌：2025 年迎來品牌創立 20 週年
  • 新據點規劃：2026 年開業「虹夕諾雅 奈良監獄」、2027 年預計開業「虹夕諾雅 飛鳥」