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大韓航空連續三年榮獲《環球旅客》 (Global Traveler) 評選「最佳航空公司機上菜單」

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這一篇文章想讓你知道
  • 大韓航空頭等艙連續三年獲《環球旅客》「最佳航空公司機上菜單」殊榮
  • 融合韓國傳統與現代烹飪,採用當季食材與創新技術,提供豐富菜色與頂級餐具
  • 此肯定彰顯其對服務創新的承諾,為旅客打造無與倫比的空中美食體驗
大韓航空連續三年榮獲《環球旅客》 (Global Traveler) 評選「最佳航空公司機上菜單」 - 這裡胡說 JL TALKS

大韓航空 (Korean Air) 在機上餐飲方面的卓越表現再次獲得肯定,於《環球旅客》 (Global Traveler) 第 14 屆年度休閒生活方式獎 (Leisure Lifestyle Awards) 中,其頭等艙連續三年贏得「最佳航空公司機上菜單」殊榮。

這項獎項基於《環球旅客》高端讀者的問卷調查,突顯了這家航空公司持續致力於提升機上餐飲體驗的承諾。

融合傳統與現代的尊榮機上餐飲

大韓航空連續三年榮獲《環球旅客》 (Global Traveler) 評選「最佳航空公司機上菜單」:融合傳統與現代的尊榮機上餐飲

大韓航空的頂級餐飲完美融合了韓國傳統風味與現代烹飪的精緻。基於去年對機上餐飲計畫進行的全面升級(這也是十多年來的首次重大更新),該航空公司推出了與首爾 Cesta 餐廳老闆金世慶 (Seakyeong Kim) 主廚合作開發的獨家菜單。這些新菜色採用當季食材與創新烹飪技術,為這趟空中之旅帶來真正的美食體驗。

頭等艙旅客能在 3 萬 5 千英呎的高空享受沉浸式的精緻餐飲體驗。升級後的菜單提供了更豐富的開胃小點與前菜選擇,以及全新的主菜和甜點,如紙包料理 (papillote) 與法式小點 (petit fours)。這些新增的菜色完美搭配了招牌韓式料理(如拌飯),以及由專屬侍酒師精心策劃的葡萄酒款。為了完整呈現奢華體驗,餐點皆優雅地盛裝於法國柏圖 (Bernardaud) 瓷器上,並搭配昆庭 (Christofle) 刀叉與奧地利里德爾 (Riedel) 玻璃杯。

屢獲殊榮的世界級飛行旅程

大韓航空客艙服務與貴賓室執行副總裁 David Pacey 表示:「能在休閒生活方式獎中連續三年受到肯定,證明了大韓航空對服務創新的堅定承諾。我們將繼續強化所有服務領域的競爭優勢,包含世界級的機上餐飲,以確保為我們全球的旅客提供無與倫比的旅程。」

這項最新的榮譽也為大韓航空不斷增加的全球獎項名單再添一筆。該航空公司在 2026 年 APEX 最佳獎 (APEX Best Awards) 中被評為「最佳客艙服務」,在 2025 年連續第九年獲得 APEX 全球五星級航空公司評等,並被 Airlineratings.com 評為「2025 年度最佳航空公司」。大韓航空還連續五年獲得英國航空服務調查機構 SKYTRAX 五星級航空公司評等,並在 2025 年被亞太航空中心 (CAPA) 評為「年度亞洲最佳航空公司」。

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傑西大叔|專業航旅自媒體
骨子裡是理性的資訊人,靈魂裡裝著飛行的翅膀。擅長以理工腦的邏輯與數據,拆解複雜的航空事件與天氣分析,提供平心靜氣、綜觀全貌的飛行旅行決策建議。

飛行資歷: 累積 142 萬公里 / 繞行地球 34 圈 / 走訪 72 座機場 / 執飛 163 條航線
專注領域: 飛行體驗優化、機艙座位分析、CIQS 通關實戰
斜槓身分: 科技器材控、Podcast 製作人、堅持味蕾的吃貨
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