Pincho
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西班牙
西班牙北部畢爾包 Bilbao 老字號Pincho餐廳 / Café Iruña
這間創立於1903年的老字號餐廳，位於畢爾包市區，提供多樣美味的餐點，隨意點選都能獲得滿足。 餐廳的餐點講求食材的平衡，這也是其能長久經營的關鍵因素之一。 即使不懂西班牙文，也能透過觀看照片點餐，其中碳烤的燒烤料理尤其受到推薦。
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餐廳.小吃
西班牙北部：畢爾包 Bilbao很多Pincho的Plaza Barria廣場 / Sorgínzulo
畢爾包Plaza Barria廣場周邊餐廳眾多，Google Map標示位置常不準確，建議以店名搜尋，並可優先考慮Sorgínzulo及其隔壁的米其林推薦餐廳Gure Toki。 西班牙小酒食分為有棍子的Pincho和無棍子的TAPAS，但
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餐廳.小吃
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吃遍大半個西班牙的吃貨筆記 隨隨便便都會碰到米其林餐盤推薦 [總表]
西班牙可以說是一個並沒有刻意要吃米其林，但是不小心挑選的餐廳都有米其林餐盤推薦的一個國家，但在歐洲，米其林這種東西對他們已經見怪不怪了，而且價格上並沒有台灣這種距離感覺，東西好吃才是最重要的。 巴塞隆納 巴塞隆納 / Lato Café &
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