高雄餐廳

高雄覓奇日本料理 台式精緻日本料理

這間日式料理店的食材新鮮度僅能說是及格，雖然有部分生魚片和日本生蠔表現不錯，但烤魚和整體調味還有進步空間，與頂級料理的標準尚有距離。 對於頂級料理的期待，應包含料理的主軸、故事性、味道的安排與平衡，以及符合時令季節的新鮮食材。 綜合考量，這