板前料理
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餐廳.小吃
北海道札幌薄野： 活一鮮迴轉壽司 中午就開的新鮮壽司 新增二訪記錄
活一鮮迴轉壽司位於札幌市中央區，建築外觀有摩天輪，店內提供現場處理鮮魚，魚料新鮮度可達八到九分，是值得推薦且會再次造訪的店家。 店內點餐使用平板，並提供中文介面，用餐時段人潮眾多，即使非假日中午也可能需要排隊候位。 餐點包含多樣化的生魚片壽
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餐廳.小吃
北海道壽司：薄野 回転寿司 ぱさーる 又是一個本地人為主的壽司店 新增二訪記錄
這家餐廳的海膽、鱈魚白子、牡丹蝦都極度新鮮，是當地人也喜愛的排隊名店。 點餐方式需自行填寫點餐單，菜單旁附有英文對照，牆上白板亦有當日限定菜色可供選擇。 相較於薄野區域的其他餐廳，這家店提供了令人驚豔的新鮮食材，值得再次造訪。
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餐廳.小吃
北海道壽司：薄野 鮨榮 社區型板前壽司店 來的都是熟客
這間壽司店是在地熟客常去的店，壽司師傅擁有三十年經驗，魚料處理新鮮且用心經營，整體用餐體驗符合個人喜好。 儘管菜單無外文，但透過圖文對照菜單或參考圖片，並與老闆溝通，可以點選套餐或單點，也能獲得額外的驚喜，例如將鮪魚中腹肉製作成鐵火卷。 這
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餐廳.小吃
北海道壽司：二條市場大磯 會讓傑西起個大早七點去排隊的海鮮丼
北海道二條市場的海鮮種類豐富，其中以螃蟹和海膽最為突出，特別是整顆未經處理的海膽最為新鮮。 在眾多店家選擇中，OMO3推薦的在地店家吸引了我的注意，即使在非營業時間前往，仍有許多人排隊，顯示其受歡迎程度。 品嚐了大磯丼極致版本，鋪滿了蟹肉、
