2022-11 西班牙
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西班牙北部畢爾包 Bilbao 老字號Pincho餐廳 / Café Iruña
這間創立於1903年的老字號餐廳，位於畢爾包市區，提供多樣美味的餐點，隨意點選都能獲得滿足。 餐廳的餐點講求食材的平衡，這也是其能長久經營的關鍵因素之一。 即使不懂西班牙文，也能透過觀看照片點餐，其中碳烤的燒烤料理尤其受到推薦。
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餐廳.小吃
西班牙北部：畢爾包 Bilbao很多Pincho的Plaza Barria廣場 / Sorgínzulo
畢爾包Plaza Barria廣場周邊餐廳眾多，Google Map標示位置常不準確，建議以店名搜尋，並可優先考慮Sorgínzulo及其隔壁的米其林推薦餐廳Gure Toki。 西班牙小酒食分為有棍子的Pincho和無棍子的TAPAS，但
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西班牙北部：鹽田旁邊的餐廳 Restaurante Palacio de Añana
意外發現的Restaurante Palacio de Añana餐廳，距離鹽田僅需三分鐘車程，餐點簡單擺盤美觀，表現超出對小鎮餐廳的預期。 餐廳提供西班牙常見的午間套餐，其中烤起司和銀鱈魚是值得推薦的品項。 對於懷有七個月身孕的我來說，這
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餐廳.小吃
![吃遍大半個西班牙的吃貨筆記 隨隨便便都會碰到米其林餐盤推薦 [總表] - 這裡胡說 JL TALKS](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciIHdpZHRoPSI3ODMiIGhlaWdodD0iMTM2NiIgdmlld0JveD0iMCAwIDc4MyAxMzY2Ij48cmVjdCB3aWR0aD0iMTAwJSIgaGVpZ2h0PSIxMDAlIiBzdHlsZT0iZmlsbDojZjViYjNkO2ZpbGwtb3BhY2l0eTogMC4xOyIvPjwvc3ZnPg== "吃遍大半個西班牙的吃貨筆記 隨隨便便都會碰到米其林餐盤推薦 [總表] - 這裡胡說 JL TALKS")
吃遍大半個西班牙的吃貨筆記 隨隨便便都會碰到米其林餐盤推薦 [總表]
西班牙可以說是一個並沒有刻意要吃米其林，但是不小心挑選的餐廳都有米其林餐盤推薦的一個國家，但在歐洲，米其林這種東西對他們已經見怪不怪了，而且價格上並沒有台灣這種距離感覺，東西好吃才是最重要的。 巴塞隆納 巴塞隆納 / Lato Café &
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西班牙北部：深山裡頭的鹽田 米其林餐廳加起來超過20個米其林星星 很久以前這邊是海
Añana鹽田是因地殼隆起，將古老的海底帶至山中，經過富含鹽分的溪流沖刷，形成鹽度高於海水七倍的特殊地理景觀。 此處的鹽田因其獨特的鹽之花，吸引了眾多米其林餐廳使用，並發展出分時段取鹽水的傳統機制與獨特的製鹽方式。 參觀Añana鹽田不僅能
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西班牙人都有的護身符 薩拉戈薩聖柱聖母主教堂 象徵聖母的緞帶
薩拉戈薩聖柱聖母主教堂保存著聖母顯靈的聖柱遺跡，並被認證為宗座教堂，同時也見證了二次大戰期間未引爆的炸彈奇蹟。 教堂內的聖母斗篷數量龐大，部分斗篷曾被切割贈予，後因不足改為贈送緞帶，現仍有親吻斗篷接受祝福的儀式。 象徵聖母祝福與保護的緞帶，
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