台灣

2018/04/18
2010 飯店> 長榮鳳凰酒店 (礁溪)
長榮鳳凰的大廳還蠻有規劃的有把會議和住房兩個區塊分開，會議的客人可以直接到二樓會議區域也有會議區域的迎賓廳這是大廳外面的水池有種靜靜的禪風水池的室內就是了這種沙地非常讓人心曠神怡接下來就是客房的部分如同一般溫泉飯店，浴室有個
2015/07/18
2015–07 ROY和胖胖屋頂上的貓私廚
台北市逸仙路32巷9號沒有招牌只有門牌一進到餐廳這真的是一個很有溫度的地方有溫度的地方我習慣用影像來記錄文字都是多餘的這是廁所明顯吧連老薑都可以擺的那麼漂亮 ROY和胖胖正在忙著 (右邊ROY 左邊胖胖瘦瘦的是胖胖胖胖的是
2012/08/18
2012–08 [食記]內湖美福熟成21牛肉麵完全不一樣的牛肉感受
今天在去美福補貨的路上順便去吃了隔壁熟成21牛肉麵這些肉品本來就來自於美福加上西華飯店前主廚操刀所以不管是湯、肉、甚至連榨菜都很講究直接給各位看菜單了我這次點的是紅燒穀物牛三寶還有頂級的極黑牛可以享受這是現場提供的榨菜和豆瓣醬根據現
2012/08/05
2012/08 二訪瞞著爹食記
在上次去到瞞著爹之後這次又因緣際會地又來到了瞞著爹順便來測試一下新買的玩具的拍攝效果就是這個會發亮的東西這樣在黑暗的地方拍起來就會比較有光阿但要注意調整白平衡歐顏色才會是對的以下開始進入食物部分干貝打發時間用的魚骨頭鰈魚軟
2012/07/22
2012-07 瞞著爹食記
業界還蠻有名的瞞著爹第一次跑來太有名了我就不多作介紹了畢竟食物的原味才是最重要的漬物炙燒干貝海鱸魚軟絲 > 這還凡費工夫的要先把軟絲切碎成絲，用手勁捏成握壽司龜山蝦馬糞海膽烤魚骨玉米筍日本鰤魚(魚交)鰈比目魚鰭鞭竹筴魚手卷星鰻綜合
2012/05/27
[食記]板橋旬采壽司高CP值的小店
話說這是一個夏日周末午後隨手搜尋了一下板橋的日本料理之前吃過幾間，但都沒有達到我的水準尤其是生魚片這類的看到了其他網友對旬采壽司的評價之後就決定殺來看看，隨即呼叫了板橋幫殺到了位於江子翠站附近的店址店內的裝潢雖沒有一般明星級日本料理店的華
2012/04/18
美福食集廣場我的肉品後花園
結果忘了拍外觀就直接殺進去了就只好抓另外一張照片補了這是入口的飲料吧直接看過去的話就是賣場了這次懶得帶相機過去了，就直接用手機拍了肉類產品相當的多元，多到基本上牛肉類都有雞、羊、豬也很齊全美福其實是肉品蠻大的進口商就我所知之前
2012/01/18
2012 食記> 高雄 Hotel Du’a 飯店客房以及悅品中餐廳
DU’A其實是高雄新的飯店 DUA就是台語的住，這還蠻妙的坐落於中正路和林森路的林森路上是高雄之前小有名氣的屋頂餐廳那棟(之前是健身房，更早之前是太平洋電腦館)現在整棟變成飯店裡面也有餐廳飯店大廳一角民以食為天先來看看中餐廳吧這次
2011/12/24
食記>內湖小高玉
他們自己醃製的薑片還不錯吃現磨的山葵國光魚尖嘴魚鱈魚白子(精囊) 點雕(忘了名字)油脂較一般鯛魚多鮪魚肚入口即化的海膽一整盒的海膽好誘人阿剛好師傅在做菜，請他讓我拍一下蟹膏比目魚(平目魚) 蟹肉天使蝦甜蝦竹筴魚套
2011/11/18
2011-11 食記>寧夏夜市千歲宴
所謂千歲宴就是集合寧夏夜市的二十間超過五十年的餐廳所提供的各式小吃集合起來超過一千歲的歷史的菜色讓你在短時間內一次全部吃完割包炒米粉火雞肉飯鬍鬚張滷肉飯其實鬍鬚張是在寧夏夜市起家的，所以當然不可以缺席啦碗粿火雞肉鬍鬚張的豬腳