北部
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台北國泰萬怡MJ KITCHEN餐廳 挑嘴人的吃到飽餐廳 主廚還有外場廚師很有底子
這次跟奶茶團長一起殺到了位在台北市中心國泰萬怡酒店這真的是傑西心目當中排名相當前面的自助餐 為什麼呢？看下去吧 國泰萬怡酒店地址：台北市中山區民生東路三段6號1樓(google map) MJ KITCHEN 折價餐券優惠 萬豪官網(英文)
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2015–07 ROY和胖胖 屋頂上的貓私廚
台北市逸仙路32巷9號沒有招牌只有門牌 一進到餐廳 這真的是一個很有溫度的地方有溫度的地方 我習慣用影像來記錄 文字都是多餘的 這是廁所 明顯吧 連老薑都可以擺的那麼漂亮 ROY和胖胖正在忙著 (右邊ROY 左邊胖胖 瘦瘦的是胖胖 胖胖的是
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2012–08 [食記]內湖 美福 熟成21牛肉麵 完全不一樣的牛肉感受
今天在去美福補貨的路上順便去吃了隔壁熟成21牛肉麵這些肉品本來就來自於美福加上西華飯店前主廚操刀 所以不管是湯、肉、甚至連榨菜都很講究 直接給各位看菜單了我這次點的是紅燒穀物牛三寶 還有頂級的極黑牛可以享受 這是現場提供的榨菜和豆瓣醬根據現
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2012/08 二訪瞞著爹 食記
在上次去到瞞著爹之後這次又因緣際會地又來到了瞞著爹順便來測試一下新買的玩具的拍攝效果 就是這個會發亮的東西 這樣在黑暗的地方拍起來就會比較有光阿但要注意調整白平衡歐 顏色才會是對的以下開始進入食物部分干貝打發時間用的魚骨頭鰈魚軟
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2012-07 瞞著爹 食記
業界還蠻有名的瞞著爹第一次跑來太有名了我就不多作介紹了畢竟食物的原味才是最重要的漬物炙燒干貝海鱸魚軟絲 > 這還凡費工夫的 要先把軟絲切碎成絲，用手勁捏成握壽司龜山蝦 馬糞海膽烤魚骨玉米筍日本鰤魚(魚交)鰈比目魚鰭鞭竹筴魚手卷星鰻綜合
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[食記]板橋 旬采壽司 高CP值的小店
話說這是一個夏日周末午後隨手搜尋了一下板橋的日本料理之前吃過幾間，但都沒有達到我的水準尤其是生魚片這類的看到了其他網友對旬采壽司的評價之後就決定殺來看看，隨即呼叫了板橋幫 殺到了位於江子翠站附近的店址店內的裝潢雖沒有一般明星級日本料理店的華
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美福食集廣場 我的肉品後花園
結果忘了拍外觀就直接殺進去了 就只好抓另外一張照片補了 這是入口的飲料吧直接看過去的話就是賣場了 這次懶得帶相機過去了，就直接用手機拍了 肉類產品相當的多元，多到基本上牛肉類都有 雞、羊、豬也很齊全 美福其實是肉品蠻大的進口商就我所知 之前
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食記>內湖 小高玉
他們自己醃製的薑片還不錯吃 現磨的山葵 國光魚 尖嘴魚 鱈魚白子(精囊) 點雕(忘了名字)油脂較一般鯛魚多 鮪魚肚 入口即化的海膽 一整盒的海膽 好誘人阿剛好師傅在做菜，請他讓我拍一下 蟹膏 比目魚(平目魚) 蟹肉 天使蝦 甜蝦 竹筴魚 套
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2011-11 食記>寧夏夜市千歲宴
所謂千歲宴就是集合寧夏夜市的二十間超過五十年的餐廳所提供的各式小吃集合起來超過一千歲的歷史的菜色讓你在短時間內一次全部吃完 割包 炒米粉 火雞肉飯 鬍鬚張 滷肉飯其實鬍鬚張是在寧夏夜市起家的，所以當然不可以缺席啦 碗粿 火雞肉 鬍鬚張的豬腳
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開箱 新竹豐邑喜來登大飯店 Sherton Hsinchu, Taiwan
先說這真的是很久以前的文章，看這照片拍得亂七八糟就知道。 這次來到新竹的喜來登飯店這是一間2010才新建完成的新飯店，業主是當地的建築公司 豐邑機構而且全部都是鋼骨結構(因為我看了五分多鐘的飯店介紹短片) 竹北喜來登飯店 302台灣新竹縣竹
