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  • 高雄鹽埕 田記豆漿 四十年鹽埕區的老味道 - 這裡胡說 JL TALKS

    高雄鹽埕 田記豆漿 四十年鹽埕區的老味道

    這是一家1982年創立、媒體報導為戴資穎喜愛的傳統豆漿早餐店,提供份量實在且價格佛心的餐點。 點餐方式為自助式,需於不同區域點餐,其中蛋餅區較熱門,建議想品嚐鹹豆漿或韭菜盒(需碰運氣)的顧客不要錯過。 餐點包含小籠包(80元)及鹹豆漿,並可

  • 高雄 海慶澎湖海鮮 新鮮沒話說 當日直送鮮撈!生魚片、軟絲新鮮到爆 - 這裡胡說 JL TALKS

    高雄 海慶澎湖海鮮 新鮮沒話說 當日直送鮮撈!生魚片、軟絲新鮮到爆

    海鮮餐廳的核心在於食材的新鮮度,這間餐廳的海鮮種類豐富,可在一樓自行挑選,處理方式多為熱炒。 此次點選的菜色,如水煮蝦、生魚片、水煮螺、水煮軟絲等,皆能展現食材的極佳新鮮度,是推薦的主因。 招牌菜金瓜米苔目雖有海味,但整體用餐體驗因食材新鮮

  • 高雄 有你真好湘菜沙龍 鼓山店 米其林餐盤老屋改建 - 這裡胡說 JL TALKS

    高雄 有你真好湘菜沙龍 鼓山店 米其林餐盤老屋改建

    有你真好湘菜沙龍是台南碳佐麻里集團旗下的品牌,以重口味、重辣的湖南湘菜為主打,餐點辣度可依個人喜好調整,亦提供不辣選項。 點餐系統使用平板,方便顧客自行調整菜餚辣度,其中皮蛋料理與使用五花肉的粉蒸肉是令人印象深刻的特色菜色,搭配大鍋飯一同享

  • 高雄鹽埕區「銀座聚場」咖啡民宿完整分層介紹 角落充滿細節 - 這裡胡說 JL TALKS

    高雄鹽埕區「銀座聚場」咖啡民宿完整分層介紹 角落充滿細節

    這間位於高雄鹽埕區、曾是旗袍店的老屋民宿,保留了許多日式商店街的建築特色與時代細節,並將其轉化為獨特的住宿體驗。 民宿的命名「三零八零」象徵著奶奶的30年代與孫子主理人的80年代,空間設計中處處可見對過往時光的致敬與巧思,例如復古的門牌、磨

  • 台南 Bar TCRC 前科累累俱樂部 傑西一年來刷一次臉 - 這裡胡說 JL TALKS

    台南 Bar TCRC 前科累累俱樂部 傑西一年來刷一次臉

    TCRC酒吧提供豐富的威士忌選擇,特別是威士忌協會的獨立桶系列,並可依個人喜好客製化調酒口感,同時與鄰近的阿龐燒烤合作提供餐點。 品飲威士忌時,可透過聞香杯、加入少量純水或搭配專用塊冰與黑巧克力,以完整體驗酒液的香氣與風味層次。 TCRC酒

  • 台南 六千牛肉湯 不排隊的話傑西會吃 - 這裡胡說 JL TALKS

    台南 六千牛肉湯 不排隊的話傑西會吃

    若無需排隊,這間店的牛肉湯值得一試,但若需排隊超過三小時,則因時間成本考量,有更多其他選擇。 肉質飽滿鮮美,湯底溫厚,份量充足,若能接受非頂級品質,可在此區間找到許多無需長時間排隊的口袋名單。 以懷胎十月指數評分為八個月推薦,但前提是無需排

  • 高雄 湖東牛肉館 不只必比登!鮮甜玉米湯底+入口即化牛肉,絕對是牛肉鍋首選 - 這裡胡說 JL TALKS

    高雄 湖東牛肉館 不只必比登!鮮甜玉米湯底+入口即化牛肉,絕對是牛肉鍋首選

    牛肉肉質新鮮且帶有油花,入口口感佳,厚度適中,建議預訂以確保份量。 蔬菜玉米湯底天然鮮甜,與涮煮過的肉汁融合後風味更佳,是完美的組合。 店家位於高雄台南交界處,鄰近台南高鐵站,但需注意其營運狀況將隨肉品市場或天災公告於臉書。

  • 台南 鬍鬚忠牛肉湯 深夜的牛肉湯選擇 - 這裡胡說 JL TALKS

    台南 鬍鬚忠牛肉湯 深夜的牛肉湯選擇

    鬍鬚忠牛肉湯位於永樂市場附近,即使深夜也可能需要排隊,其上等牛肉湯肉質柔嫩、份量實在,湯底清淡不口渴。 與永樂牛肉湯相比,鬍鬚忠的肉質與份量更具優勢,是值得推薦的選擇。 店內空間寬敞,佐料需自行取用,牛肉現切現盛,顯示其生意興隆。

  • 台南 永樂牛肉湯 永樂市場 民族安平圓環 - 這裡胡說 JL TALKS

    台南 永樂牛肉湯 永樂市場 民族安平圓環

    永樂市場的牛肉湯是夜貓子的好去處,尤其適合在微醺後前來解酒,湯頭的濃度尚可,但肉質的牛五花入口即化,整體份量適中。 點餐方式採先入座後告知,結帳時再付款,若無預約,老闆娘會協助安排座位或自行入座。 雖然湯頭的濃度還有進步空間,但整體而言,這

  • 台南安平 阿英牛肉湯 阿婆的家常牛肉湯 - 這裡胡說 JL TALKS

    台南安平 阿英牛肉湯 阿婆的家常牛肉湯

    這間牛肉湯的湯頭濃厚,與旗哥牛肉湯相似,但肉質切得較厚,雖然新鮮但口感較不滑順,不過肉量給得相當大方。 若選擇安平區域作為住宿地點,這間牛肉湯是不錯的選擇,但若不介意移動距離,市區有其他品質更佳的牛肉湯。 此店距離ALOFT飯店約五分鐘車程

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