星野集團「OMO5 小樽」聯手 Nikka 威士忌！9月1日起推出歷史建築油燈賞味住宿體驗

主打深度探索在地魅力的街區飯店星野集團「OMO5 小樽」，自 2026 年 9 月 1 日起，將與 Nikka 威士忌（Nikka Whisky）展開特別合作。旅客可在點亮原創油燈的歷史建築空間中，透過香氣與滋味細細品味威士忌的獨特魅力。在活動中，旅客可透過「Whisky Aroma Guide」體驗威士忌的多樣香氣，並將印象深刻的香氣記錄於「Aroma Note」中，作為夜晚挑選心儀酒款的靈感。此外，現場還能品嚐 Nikka 威士忌監修的特調雞尾酒，以及淋上喜愛威士忌的「大人味威士忌阿法奇朵」，在造型油燈的柔和微光中，享受僅在 OMO5 小樽才能體驗到的奢華時光。

余市為 Nikka 威士忌的創業發源地，被譽為「日本的蘇格蘭」。OMO5 小樽認同同區域 Nikka 威士忌傳遞小樽與余市周邊魅力的理念，因而促成本次跨界合作。秉持著「希望旅客透過入住深入了解城市魅力」的心願，OMO5 小樽規劃了這項讓更多旅客能透過嶄新體驗輕鬆享受威士忌魅力的精彩活動。

香氣印象體驗「Whisky Aroma Guide」

為了讓即使從未喝過威士忌的旅客也能輕鬆參與，在公共空間「OMO Base」將舉辦「Whisky Aroma Guide」活動。威士忌因木桶熟成與製造工藝的差異，會產生各式各樣的香氣特色，包含讓人聯想到洋梨的果香或是類似香草的甜香。旅客可現場體驗 5 種香氣線索，並將印象深刻的香氣填寫於「Aroma Note」中，作為夜間沙發酒吧挑選美酒的參考指南。

• 活動時間： 18:00～20:00
• 費用： 免費
• 地點： OMO Base 鄰導遊地圖前
• 對象： 限住客參加

Nikka 威士忌監修特調與「大人味威士忌阿法奇朵」登場

在「Whisky Aroma Guide」找到喜愛的香氣後，即可前往「微光小樽夜間沙發酒吧」。參考「Aroma Note」的線索，品嚐由 Nikka 威士忌監修的原創雞尾酒，或 OMO5 小樽原創的「大人味威士忌阿法奇朵」。

採用產自 Nikka 威士忌發源地余市的「單一麥芽余市」所製作的特調「OMO 琥珀哈密瓜」，對不熟悉威士忌的旅客而言非常親切順口，在輕盈的口感中亦能感受「單一麥芽余市」獨特而深沉的煙燻風味。此外，現場亦提供隨季節調整的限定特調。「大人味威士忌阿法奇朵」則可從「竹鶴純麥」、「單一麥芽余市」、「單一麥芽宮城峽」、「Nikka Session」與「Nikka 咖啡麥芽」5 款威士忌中任選 1 款，淋在冰涼的冰淇淋上，交織出香醇圓潤的極致風味。

• 活動時間： 20:00～23:00（最後點餐時間 22:30）
• 費用： 大人味威士忌阿法奇朵 950 日圓（含稅）、各類特調雞尾酒 1,350 日圓（含稅）
• 地點： 南館 3 樓 OMO Cafe & Bar
• 對象： 限住客參加

獨家原創夢幻「威士忌酒瓶油燈」

當搭乘電梯抵達夜間沙發酒吧入口時，迎面而來的便是被原創油燈溫柔光芒包圍的夢幻空間。這款「原創油燈」是由小樽知名吹製玻璃工房「KIM GLASS DESIGN」親自設計與製作。以 Nikka 威士忌酒瓶為造型靈感，透過瓶身線條與燈光展現品牌的經典世界觀。

凡點購 Nikka 威士忌合作菜單的旅客，工作人員將親自把原創油燈端至桌前並點亮柔和的燈火。搖曳的燭光溫柔照亮餐桌，讓品嚐威士忌的時光更加浪漫特別。旅客可一邊搖晃酒杯，一邊沉浸在夢幻的光影空間中，享受小樽獨有的奢華夜晚。

• 活動時間： 20:00～23:00（最後點餐時間 22:30）
• 費用： 沙發酒吧入場免費（餐點飲品另計）
• 地點： 南館 3 樓 OMO Cafe & Bar
• 對象： 限住客參加

Nikka 威士忌表示：盼透過微光美酒傳遞小樽與余市旅程魅力

Nikka 威士忌表示：「鄰近 Nikka 威士忌創業發源地余市的小樽，是一座充滿歷史與文化底蘊的港口城市。這次非常高興能與 OMO5 小樽合作，在活用歷史建築的獨特空間中，讓旅客以香氣為線索遇見心中的那一杯美酒，並在油燈微光中悠閒品味。希望這能成為大家接觸北海道余市蒸餾所傳承至今的威士忌釀造工藝，以及感受小樽與余市旅遊魅力的契機。」

關於合作夥伴與在地節奏之夜

關於 Nikka 威士忌（Nikka Whisky）
Nikka 威士忌是由被譽為「日本威士忌之父」的竹鶴政孝在北海道余市町創立的威士忌製造商。繼承了在蘇格蘭習得的傳統威士忌釀造工藝，以余市、宮城峽兩大蒸餾所為核心，持續精釀出個性豐富的威士忌。

關於 KIM GLASS DESIGN
KIM GLASS DESIGN 是玻璃藝術家木村直樹先生於小樽設立的吹製玻璃設計工房。作品靈感源自海風與四季更迭等小樽豐富的自然風光。從日常餐具、展現日本細膩美學的工藝品，到裝點空間的藝術裝置與建築裝飾均有涉獵，融合傳統技術與現代設計品味。

在地節奏之夜（Local Rhythm Night）簡介
「在地節奏之夜」為星野集團 OMO 品牌所推動的夜間活動，讓旅客在晚餐後至就寢前的時光也能感受城市獨有的節奏。OMO5 小樽在由小樽市指定歷史建築「舊小樽商工會議所」改建而成的空間中點亮油燈，並安排古董音樂盒的現場演奏，提供富有在地特色的特製拼盤與原創特調，為小樽一日行程劃下完美的句點。

OMO5 小樽 by 星野集團設施概要

位於歷史建築林立、曾被譽為「北方華爾街」區域的街區飯店。以「Soran，甦醒的港口城市」為概念，透過介紹港口城市小樽鮮為人知的歷史、文化與美食魅力，提供深入探索小樽的住宿提案。

• 地址： 〒047-0031 北海道小樽市色內 1-6-31
• 電話： 050-3134-8095（OMO 訂房中心）
• 客房數： 92 間（入住時間：15:00 / 退房時間：11:00）
• 費用： 每房每晚 16,000 日圓起（含稅，不含餐點）
• 交通方式： 自 JR 小樽站步行約 9 分鐘
• 官方網站： https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/omo5otaru/