韓國美食

釜山
2026/01/02
嚴湧帛豬肉湯飯海雲台店釜山、密陽雙湯底免排隊秘訣大公開
嚴湧帛豬肉湯飯提供濃淡兩種湯底，釜山式清爽、密陽式濃郁，滿足不同口味偏好。自助點餐付款系統簡便，小菜種類豐富且可續加，提升用餐便利性與豐富度。湯底熬煮功力深厚，食材新鮮處理得宜，是值得專程品嚐的道地美味。
餐廳.小吃
2025/08/28
釜山新平釜山灶房新平總店豬肉湯飯濃郁系豬肉湯飯！米其林推薦的24小時道地美味 (完整菜單) 정짓간 신평본점 24小時營運
「釜山灶房」的名稱源自慶尚道方言「정짓간」，意指傳統質樸的廚房，蘊含著傳統、家常、道地與溫暖的意象。「釜山灶房」以其乳白色、濃厚型的豬肉湯飯湯頭聞名，這被認為是其獲得米其林推薦的主要原因之一。「釜山灶房」提供多樣化的餐點選擇，包含不同部
餐廳.小吃
2025/08/27
釜山西面浦項豬肉湯飯豬肉湯飯一條街 24小時西面豬肉湯飯一條街實測！
雖然浦項豬肉湯飯是24小時營運且有70年傳統，但清晨時段的內臟湯飯出現腥味與其他店家相比，豬肉片則為薄切且口感偏柴。若想品嚐豬肉湯飯，傑西推薦附近同樣24小時營業的「水營本家豬肉湯飯」或「釜山西面密陽血腸豬肉湯飯西面店」。
餐廳.小吃
2025/08/27
釜山車站永東家永東家豬肉湯飯推薦！清爽湯頭配厚切肉一個人也能吃爆也有冷麵
釜山車站旁的永東家提供厚切且份量足夠的白切肉套餐，調味可依個人喜好斟酌添加。用餐尖峰時段建議避開，以減少候位時間，店內點餐與付款皆透過平板與機台操作。永東家的豬肉湯飯湯頭清爽，搭配生菜包肉的組合，是值得再次造訪的店家。
餐廳.小吃
2025/08/25
釜山沙上陝川一流豬肉湯飯在地熱門店家傳統系24小時營業，韓國人激推的道地美味（附中文菜單/交通）
來的客人幾乎都是韓國人，傑西用餐期間當中沒有看到遊客跑來這邊吃，屬於非常在地的一間店。這一間地點比較偏一點，位於沙上站附近（跟下一站輕軌站的中間），傑西也算是陰錯陽差跑來，順便吃的，但這一間本來就在我的豬肉湯飯清單當中。可以刷卡。有中文
餐廳.小吃
2025/08/20
釜山西面安木豬肉湯飯告別傳統味蕾新體驗口感爆棚的醇厚湯頭米其林推薦新型態的豬肉湯飯
以純淨高湯處理手法及獨特食材選用，榮獲米其林必比登推薦，湯頭風味因融入西式作法而更顯層次。點餐流程導入自助點餐機，支援中文介面及刷卡付款，並可選擇將飯與湯分開盛裝。特色在於湯頭加入蒜碎，並於豬肉湯飯中融入豬頭皮與手切肉，提供豐富的口感組
餐廳.小吃
2025/08/12
釜山西面珍讚豬肉湯飯深夜也吃得到！ / 24小時 / 肉品處理有一套 / 中韓菜單對照表
這間『珍讚豬肉湯飯』是釜山一家24小時營業的豬肉湯飯店家，距離東橫inn西面店很近，提供清淡口味的豬肉湯飯。店內肉質處理得當，手切肉Q彈有口感，即使是大鍋烹煮也能保持肉質水準，且不論肉品如何搭配，價格均統一。店面新穎寬敞，提供中文菜單，
餐廳.小吃
2025/08/11
釜山西面密陽血腸豬肉湯飯西面店 / 24小時 / 中韓菜單對照表 /青春街
密陽血腸豬肉湯飯位於西面青春街，提供二十四小時服務，湯頭濃郁且帶有膠質，特選綜合湯飯包含肉、血腸與內臟。店面整潔明亮，座位安排適合家庭客人，並有會說中文的店員提供協助。餐點包含多種湯飯選擇，如豬肉湯飯、血腸湯飯、內臟湯飯及特選綜合湯飯，
釜山
2025/08/10
釜山西面松亭三代豬肉湯飯/豬肉湯飯一條街/ 24小時凌晨可能會休息 / 中韓菜單對照表
松亭三代豬肉湯飯經過重新裝潢，用餐環境更為整潔，並提供中文菜單，是獲得多次韓國藍絲帶獎項的推薦店家。豬肉湯飯的湯底相較清淡，可依個人喜好透過自取小菜及黃豆醬等配料調整風味，豬肉採薄片處理。店家營業時間可能會有臨時調整，建議前往前確認，用
釜山
2025/08/10
釜山西面水營本家豬肉湯飯（秀英本家）/豬肉湯飯一條街/ 24小時 / 深夜韓國人都選這間中韓菜單對照表
位於西面站的水營本家豬肉湯飯，以其濃郁的湯頭和熱門的人氣，成為當地深夜美食的代表，提供中英對照菜單且可刷卡。店內提供標準豬肉湯飯、內臟湯飯、綜合湯飯等多樣化選擇，還有血腸、白切肉等單點菜餚，滿足不同口味需求。用餐環境寬敞，提供豐富的小菜