螃蟹
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北海道札幌:螃蟹將軍 螃蟹給過 高湯還有努力的空間
這間位於國道上的螃蟹專門店,以其碩大的螃蟹招牌吸引目光,店內裝潢古色古香,展現歷史感,並有會說中文的店員提供協助。 火鍋套餐使用速成高湯,相較於昆布清湯,化學高湯的風味體驗較為遜色,建議避開高湯相關的套餐選擇。 毛蟹套餐份量足夠,但與其他知
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北海道壽司:薄野 鮨榮 社區型板前壽司店 來的都是熟客
這間壽司店是在地熟客常去的店,壽司師傅擁有三十年經驗,魚料處理新鮮且用心經營,整體用餐體驗符合個人喜好。 儘管菜單無外文,但透過圖文對照菜單或參考圖片,並與老闆溝通,可以點選套餐或單點,也能獲得額外的驚喜,例如將鮪魚中腹肉製作成鐵火卷。 這
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北海道壽司:二條市場大磯 會讓傑西起個大早七點去排隊的海鮮丼
北海道二條市場的海鮮種類豐富,其中以螃蟹和海膽最為突出,特別是整顆未經處理的海膽最為新鮮。 在眾多店家選擇中,OMO3推薦的在地店家吸引了我的注意,即使在非營業時間前往,仍有許多人排隊,顯示其受歡迎程度。 品嚐了大磯丼極致版本,鋪滿了蟹肉、