銅鍋

上海黃浦 南門涮肉 上海四店 北京羊肉火鍋 很可愛的個人鍋

北方銅鍋火鍋以開水煮肉，主要風味來自多樣的沾料，與台灣火鍋的湯底文化不同，湯底本身較為清淡。 位於外灘旁的上海四店，建議可先取號再逛外灘；單人用餐者因圓桌常有空位，等待時間較短。 推薦蝦滑、凍羊肉等品項，海鮮新鮮且羊肉無腥味，但部分品項無法