烘焙工坊模式

全球第一間 星巴克臻選烘焙工坊 西雅圖 Starbucks Reserve Roastery

全球首間的臻選烘焙工坊於2014年在西雅圖設立，後續的全球六間門市皆以此為藍本。 店內設有現場烘豆區，幾乎全天候運轉，以及手沖咖啡吧台，可一次品嚐三種不同咖啡。 該店面距離派克市場本店有一段距離，且周邊停車不易，建議斟酌交通方式。