【RISONARE Tomamu】使用「星野農場」乳製品製作的「赤肉哈密瓜豪華刨冰」今年再次登場
💺 傑西大叔 x 易遊網折扣碼：點擊網站專屬連結，全球機票1％【ezjessef1】全球訂房3％優惠【ezjesseh3】
日本購物折價券總整理（點這裡）:BIC CAMERA、近鐵、大丸、松板屋、札幌藥妝
加入LINE社群『不在機場就在去機場的路上』 入群密碼『RCMQ（後方接任何一個台灣小吃）』
- RISONARE Tomamu 推出「赤肉哈密瓜豪華刨冰」，結合星野農場乳製品與整顆盛產哈密瓜，每日限量
- 創新運用乳清與起司副產品，打造獨特刨冰風味，並推出青、赤肉哈密瓜兩款特色飲品
- 戶外休息室營火光影伴隨，提供旅客沉浸式的夏夜味蕾與感官饗宴
～在營火搖曳的戶外休息室，盡情品嚐時令哈密瓜刨冰及兩款全新原創飲品，享受優雅的夏日時光～
以「感受北海道大地的優雅居停」為理念的「RISONARE Tomamu」，將於 2026 年 6 月 1 日至 8 月 31 日期間，再次推出使用星野農場（*1）乳製品製作的「赤肉哈密瓜豪華刨冰」。這款每年深受好評的哈密瓜刨冰，是選用一整顆夏季盛產的赤肉哈密瓜製作而成的奢華之作。此外，今年夏天更全新推出兩款原創飲品，讓旅客能分別品味青肉與赤肉哈密瓜的風味。在營火搖曳的戶外休息室中，您可以完整感受哈密瓜的豐盈甜味與香氣，優雅地度過北海道清爽的夏夜。
*1 以「旅遊 × 農業」為概念，在度假村內展開的農業專案。
企劃背景
星野農場利用在 Tomamu 生長的牛隻牛乳，製作各式各樣的乳製品。「赤肉哈密瓜豪華刨冰」除了使用星野農場的牛乳霜淇淋與里考塔起司（Ricotta）外，還使用了從牛乳製作起司過程中產生的副產品——乳清（Whey）。此外，據說哈密瓜在晝夜溫差愈大的環境下甜度愈高（*2），在這種氣候下培育出的北海道哈密瓜，其特徵是香氣濃郁且甜味強勁。我們希望能讓旅客品嚐到由星野農場乳製品與時令赤肉哈密瓜交織出、僅此地才有的風味，因而推出此款刨冰。
*2 參考自 JA 富良野官網。
結合星野農場乳製品、使用整顆赤肉哈密瓜的「赤肉哈密瓜豪華刨冰」
這是一款奢華地使用整顆赤肉哈密瓜，並與星野農場乳製品結合的刨冰。器皿採用半顆哈密瓜，上方堆疊著由冷凍果肉削出的哈密瓜冰。冰沙內部藏有星野農場的牛乳霜淇淋，最後淋上由里考塔起司與乳清製成的泡沫（Espuma）。哈密瓜原有的甜味與乳製品的濃郁感及清爽酸味完美調和，是僅在此處才能品嚐到的絕佳風味。此外，若倒入香檳，風味將進一步提升，亦可作為成人的漂浮飲品享用。
發揮赤肉與青肉哈密瓜各自特性的兩款飲品【新登場】
今年夏天全新推出兩款能享受不同哈密瓜風味的飲品。「青肉哈密瓜調酒」選用具有清爽甜味的青肉哈密瓜，將琴酒與草本植物結合，帶來沁人心脾的清爽口感，其俐落的後勁非常適合在夏日黃昏時分飲用。「赤肉哈密瓜蘇打」則使用以濃郁甜味為特徵的赤肉哈密瓜，在如同直接品嚐果肉般的濃厚飲品中，放入使用 Tomamu 牛乳（*3）製作的哈密瓜冰淇淋，是一款大人小孩都能盡情享用的漂浮蘇打。
*3 從農場區域放牧牛隻所擠取的牛乳。
被自然包圍、寧靜優雅的戶外休息室
赤肉哈密瓜豪華刨冰與兩款哈密瓜飲品，僅在 RISONARE Tomamu 住客專用的戶外休息室提供。在這個能近距離感受森林、仰望廣闊天空的開放空間裡，營火的光芒與水面的波動營造出夢幻氛圍。旅客可以一邊奢華地品嚐時令哈密瓜，一邊被清爽的夏日空氣包圍，度過一段優雅的時光。
「赤肉哈密瓜豪華刨冰」概要
- 期間： 2026 年 6 月 1 日～ 8 月 31 日
- 時間： 17:00 ～ 21:00
- 費用：
- 赤肉哈密瓜豪華刨冰：5,000 日圓（含稅，每日限量 10 份）
- 兩款原創哈密瓜飲品：各 700 日圓（含稅）
- 預約： 僅「赤肉哈密瓜豪華刨冰」需於前一日透過官方網站（https://www.snowtomamu.jp）預約。
- 對象： 僅限 RISONARE Tomamu 住客
- 地點： RISONARE Tomamu 戶外休息室
- 備註： 視天氣狀況或食材供應情形，提供地點或內容可能會有部分變更。
星野TOMAMU度假村設施眾多且佔地廣闊，並且有區分冬季以及夏季的活動，因此傑西將資訊整理成懶人包形式，將每個設施或活動獨立成一頁面，提供各類資訊與體驗細節。
星野 TOMAMU 渡假村：地圖
