美食

因為真的很愛橄欖油 所以錄了音 也剪了片 這邊分享更多照片給大家吧

上面就這次是特別整理的PODCAST錄音檔
用聲音來跟大家分享我的橄欖油故事
另外下面這個是現代化種植,採收的時候就可以用這種大機器自動化收成
收成的速度可以快一點

下面這個就是各種不同品種的熟成階段
最左邊就是最生最右邊就是成熟的狀況
早摘的橄欖會會選用左邊三個階段的橄欖榨油

EVOO,橄欖油,西班牙 @傑西大叔 x 這裡胡說

這個就是PODCAST裡面講到的味覺地圖

EVOO,橄欖油,西班牙 @傑西大叔 x 這裡胡說

品油杯 上面還有放上玻璃片蓋住

EVOO,橄欖油,西班牙 @傑西大叔 x 這裡胡說
EVOO,橄欖油,西班牙 @傑西大叔 x 這裡胡說

全自動裝瓶產線

EVOO,橄欖油,西班牙 @傑西大叔 x 這裡胡說

這間工廠真的很厲害連打盤都是全自動
因為那邊人工真的很貴

傑西大叔
一個對客機有著無比熱情的旅人
一個對電子產品瘋狂的科技宅
一個被說對食物才有愛的吃貨
老本行是資訊產業,不小心跨足PODCAST圈,又是個器材控
骨子裡流著旅行人的血液,長著飛機人的翅膀
飛行超過125萬公里,繞了31圈的地球,65個機場,148條航線
能感受到各種隱藏在五感細節小巧思

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