飯店餐廳.小吃

賦樂旅居 TK SEAFOOD & STEAK

久聞這邊的牛排還不錯,這次就來這次吃的是午間套餐
尤其是牛排都是使用PRIME等級的牛排
這樣的價位套餐跟使用的肉品是好吃的
可以列為下次台北吃牛排的選項之一

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跟一般套餐餐廳一樣
使用進口礦泉水 水資八十塊
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麵包佐橄欖油醋醬
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AMUSE BOUCHE 開胃小點
花雕蛋白 蟹
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昆布高湯 野生澎湖明蝦京水菜
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前菜
吉拉多生蠔二號 蕎麥麵 橘醋
生蠔已經很貼心的切成對半
一口入的份量剛好不會讓人吃到太飽又有飽足感
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美國華盛頓穀飼紐約客牛排
建議三分熟
這個處理的非常好因為看他的血水殘留的狀況
代表肉質鮮美
熟度處理OK
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吃牛排會換成專用的牛排刀
這是牛排餐廳必有的標準SOP
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搭配牛排的海鹽,這個結晶體應該不錯的結晶片狀
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栗子 楓糖脆片 巧克力脆酥
最後的甜點

傑西大叔

一個對客機喜愛成精的旅人,一個對電子產品瘋狂的科技宅,一個被說對食物才有愛的吃貨,老本行是資訊產業,不小心跨足PODCAST圈,又是個器材控,骨子裡流著旅行人的血液,長著飛機人的翅膀,飛行超過120萬公里,繞了31圈的地球,很愛觀察細節、五感全開的服務體驗者愛好者。

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