大東京/關東餐廳.小吃

上野 日式豬排排隊名店 大分量.收費划算 とんかつ山家 御徒町店

とんかつ 山家(やまべ)御徒町店

  • 位於JR御徒町對面的巷子內,算是鬧區。
  • 需要排隊一下下,因為在當地算是排隊名店。
    • 排完外面還有裡面要排隊,入內之後繼續坐著排隊。
    • 店員會依序幫你點餐,有英文菜單,也很簡單。
  • 這次傑西選的是ROSE比較肥一點點的肉,費用也貴一些些。炸蝦是另外點的。不喜歡吃肥的話就點一般的就可以了。
  • 最便宜的套餐850日幣,不少日本人都是點這份。
  • 只能付現金,要先準備好歐。
  • 傑西懷胎十月指數:七個月推薦。
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排隊人潮

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中午時間,這全部都是排隊的人潮
但轉桌率算快的,大家也吃完就直接出來,所以大概等候約慢小時
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因為不要擋到行人動線還有附近商家
所以需要在對面等候,餐廳會一個一個叫
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然後外面排完還要進來裡頭繼續排
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兩個廚師忙著炸豬排

豬排主菜

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上座之後會提供小菜、熱茶(可以續)
那一壺是本來就放在桌上的炸豬排醬汁
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沒多久功夫菜就上來了
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多點了一隻蝦來吃看看
一旁還有一疊高麗菜絲
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淋上了醬汁才有味道才好吃
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這個真的是很厚
但會蠻肥的,這就見仁見智了
我自己會推薦大家點一般的就可以了

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傑西懷胎十月指數:這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數,從懷胎六個月一路到十個月。目前還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳,先保留下來。佔比主要放在食材處理、調味平衡,兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍,價格部分會放在最後面,好吃比較重要!
傑西的食記文章連結:六個月七個月八個月九個月

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:とんかつ 山家(やまべ)御徒町店
  • 所在地址:110-0005日本Tokyo 6 Chome-2-6 Ueno, Taito City,
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話:+81358128076
  • 備註資訊:
    11:00–14:45 17:00–21:00

交通資訊

傑西大叔

一個對客機有著無比熱情的旅人
一個對電子產品瘋狂的科技宅
一個被說對食物才有愛的吃貨
老本行是資訊產業,不小心跨足PODCAST圈,又是個器材控
骨子裡流著旅行人的血液,長著飛機人的翅膀
飛行超過125萬公里,繞了31圈的地球,65個機場,148條航線
能感受到各種隱藏在五感細節小巧思

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