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為什麼來吃 | 這一間店面也是位於拉麵橫丁裡頭的店面,這一間店的特色就是他的高湯底是加了小顆的蜆熬煮製成,把麵吃完留下湯汁之後,可以加上店家準備的羅勒醬,喝起來的高湯別有另外一番風味,可以算是把湯汁的帶到另外一個境界,這種風味可以說他是混了西方跟東方,本來蛤蠣跟羅勒青醬就還蠻合的,搭配這樣的吃法,的確把拉麵的高湯帶入了另外一個不同的境界。 |
營業時間 | 平日:11:00–01:30 五六:11:00–03:30 |
付款方式 | 現金 |
地址 | 札幌拉麵橫丁 日本〒064-0805 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 5 Jonishi, 3 Chome−6 N・グランデビル 1階 |
傑西懷胎十月指數 | 七個月推薦。 |




點餐/菜單



- 蜆湯底+雞湯湯底 + 味增
- 蜆湯底+雞湯湯底 + 醬油
- 蜆湯底+雞湯湯底 + 鹽味
- 蜆湯底+雞湯湯底 + 加叉燒豬肉片 (三選一味增、醬油、鹽味)
- 札幌風味拉麵(炒絞肉豆芽) + 味增風味
- 札幌風味拉麵(炒絞肉豆芽) + 醬油風味
- 札幌風味拉麵(炒絞肉豆芽) + 鹽味
- 札幌風味拉麵(炒絞肉豆芽) + 加叉燒豬肉片 (二選一味增、鹽味)
- 蜆湯底+味增
- 蜆湯底+醬油
- 蜆湯底+鹽味
- 蜆湯底 + 加叉燒豬肉片 (三選一味增、醬油、鹽味)
- 全部的配料都有 味增拉麵
- 辣味味增拉麵



但也不到那種傳統札幌拉麵那麼濃厚,整體味道適中
記得留下湯加上一點羅勒


吃完麵記得要留湯加他

所以我有加入幾匙
北海道拉麵/拉麵集散地
拉麵各店介紹
補充資料
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店家/景點資訊
- 店家名稱:札幌すすきのラーメン横丁 しみじみ
- 所在地址: 064-0805日本HokkaidoN・グランデビル 1階, 3 Chome-6 Minami 5 Jonishi, Chuo Ward, Sapporo
- 營業時間:日 一 二 四 五 六 11:00-01:30
- 店家電話:+81115214323
- 備註資訊:
五六營業到清晨四點 (最後點餐三點半)