餐廳.小吃北海道

北海道札幌拉麵:拉麵橫丁 しみじみ 蜆湯底加了羅勒更好喝

👌 五月 母親節 EXGEL 屁屁墊 + 生活坐墊補貨團 搭飛機長途旅行必備,傑西開箱
👌 旅行小物八折折扣碼『unclejesse 』旅行用震動警報器、十秒吹氣枕、旅行鋼鎖
✈️ 每年都會衝日韓星馬泰很多次嗎?空中飛人用這張上網卡
✈️ 傑西大叔 x 易遊網折扣碼:全球機票1%【ezjessef1】全球訂房3%優惠【ezjesseh3】,『專屬連結
👌 有事問傑西:LINE社群 『我不在機場就在去機場的路上』 入群密碼『RJFK』後面加上你喜歡的小吃
為什麼來吃這一間店面也是位於拉麵橫丁裡頭的店面,這一間店的特色就是他的高湯底是加了小顆的蜆熬煮製成,把麵吃完留下湯汁之後,可以加上店家準備的羅勒醬,喝起來的高湯別有另外一番風味,可以算是把湯汁的帶到另外一個境界,這種風味可以說他是混了西方跟東方,本來蛤蠣跟羅勒青醬就還蠻合的,搭配這樣的吃法,的確把拉麵的高湯帶入了另外一個不同的境界。
營業時間平日:11:00–01:30
五六:11:00–03:30
付款方式現金
地址札幌拉麵橫丁
日本〒064-0805 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 5 Jonishi, 3 Chome−6 N・グランデビル 1階
傑西懷胎十月指數七個月推薦。
傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
位於拉麵橫丁裡頭
傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
從外頭的海報就可以看的出來是蛤蠣高湯
傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
五六營業到清晨四點
傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂

點餐/菜單

傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
要現在門口的點餐機器點餐
傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
菜單上頭有簡單的中文,可以用號碼對照點餐機
傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
  1. 蜆湯底+雞湯湯底 + 味增
  2. 蜆湯底+雞湯湯底 + 醬油
  3. 蜆湯底+雞湯湯底 + 鹽味
  4. 蜆湯底+雞湯湯底 + 加叉燒豬肉片 (三選一味增、醬油、鹽味)
  5. 札幌風味拉麵(炒絞肉豆芽) + 味增風味
  6. 札幌風味拉麵(炒絞肉豆芽) + 醬油風味
  7. 札幌風味拉麵(炒絞肉豆芽) + 鹽味
  8. 札幌風味拉麵(炒絞肉豆芽) + 加叉燒豬肉片 (二選一味增、鹽味)
  9. 蜆湯底+味增
  10. 蜆湯底+醬油
  11. 蜆湯底+鹽味
  12. 蜆湯底 + 加叉燒豬肉片 (三選一味增、醬油、鹽味)
  13. 全部的配料都有 味增拉麵
  14. 辣味味增拉麵
傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
札幌的拉麵都會這樣炒過料然後加入高湯
傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
我應該試點醬油風味
傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
整體喝起來湯沒有一藏那麼清爽
但也不到那種傳統札幌拉麵那麼濃厚,整體味道適中

記得留下湯加上一點羅勒

傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
就是這張說明,提醒大家要加入羅勒醬汁
傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
他的羅勒醬還蠻新鮮的
吃完麵記得要留湯加他
傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
我喜歡重口味一點的
所以我有加入幾匙

北海道拉麵/拉麵集散地

傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
一條巷子,十七間拉麵店
一個禮拜真的吃不完
傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
回國前還吃不夠,新千歲機場這邊有拉麵道場
裡頭有十間拉麵店,就怕你沒有胃口可以吃

拉麵各店介紹

傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
11:00–03:00/ 一幻蝦味拉麵總本店
教你點餐附翻譯
傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
12:00–00:00/獨樹一格的鮭魚片做成的高湯
傑西喜歡他的清爽
傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
11:00–01:30(六日0330)/加了蜆的高湯,吃完麵要留下湯
因為加了羅勒醬會是另外一種風味
傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
11:00–15:30、16:30–01:00(六日到02:00)這一間排隊的人也很多
味增跟醬油調和比例相對溫和
傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
2200-0600/才開的深夜黑拉麵
藏身在商業大樓裏頭
傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
信月拉麵 0800-0500
深夜食堂特色是薑味拉麵
傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
北海道拉麵橫丁 倍煎舍味增拉麵
深夜食堂 營業到0230
傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
北海道札幌薄野 櫸拉麵 北海道拉麵百名店 三種味增 豬雞混和湯底 調味溫和
RAMNA ICHI 營業到清晨三點
RAMEN ICHI 營業到清晨三點
豚骨系拉麵 跟RAMEN ICHI 是同集團
豚骨系拉麵 跟RAMEN ICHI 是同集團

補充資料

北海道行程相關閱讀

札幌市中心自由行放空吃貨懶人包
札幌市中心自由行放空吃貨懶人包
傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
北海道的門戶新千歲機場可以算是好吃又好逛

日本上網卡推薦

上網卡的清單已經變的非常長了,就不放在文章尾巴,變成一個獨立頁面,部分的卡片傑西也有實際測試速度。

傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
上網卡推薦清單

北海道常用票卷

傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
Bic Camera
KOJIMA
傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道,北海道拉麵,北海道札幌拉麵,北海道美食,拉麵一條街,拉麵橫丁,日本,日本美食,札幌,深夜食堂
札幌藥妝
機票易遊網 EzTravel 北海道機票
傑西大叔x易遊網專屬折扣碼(詳細使用規請參考折扣碼說明頁)
全球機票1%優惠【ezjessef1】,全球訂房享3%優惠【ezjesseh3】
傑西住過北海道找房
後疫情時代
傑西日本住宿推薦清單,實際入住體驗記錄
折價券BIC CAMERA 免稅折價券,最高折扣10%
札幌藥妝折價券
JR鐵路JR 北海道鐵路周遊券 (KLOOK
➡️➡️JR 南北海道鐵路周遊券-北海道東京東北青森(KLOOK
➡️➡️其他區域 JR PASS 選購(KKDAYKLOOK
➡️➡️JR PASS 全日本鐵路通票(KLOOK | KKDAY
機場交通往來機場交通攻略(巴士)(鐵路

北海道最新文章

完整文章內容請參考北海道懶人包

店家/景點資訊

  • 店家名稱:札幌すすきのラーメン横丁 しみじみ
  • 所在地址: 064-0805日本HokkaidoN・グランデビル 1階, 3 Chome-6 Minami 5 Jonishi, Chuo Ward, Sapporo
  • 營業時間:日 一 二 四 五 六 11:00-01:30
  • 店家電話:+81115214323
  • 備註資訊:
    五六營業到清晨四點 (最後點餐三點半)

交通資訊

傑西大叔
一個對客機有著無比熱情的旅人
一個對電子產品瘋狂的科技宅
一個被說對食物才有愛的吃貨
老本行是資訊產業又是個器材控,不小心跨足PODCAST圈
骨子裡流著旅行人的血液,長著飛機人的翅膀
飛行超過132萬公里,繞了32圈的地球,70個機場,157條航線
能感受到各種隱藏在五感細節小巧思
Back to top button
Blogimove部落格搬家技術服務